Le petit déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, fournissant l'énergie nécessaire pour démarrer du bon pied. Cependant, certains choix alimentaires, particulièrement ceux riches en calories, en graisses saturées, en sucre ajouté et en sel, peuvent non seulement compromettre vos efforts de minceur mais aussi affecter votre santé sur le long terme. Voici une liste de 10 aliments caloriques à éviter au petit déjeuner, accompagnée d'alternatives plus saines.
On a toujours besoin de recettes réconfortantes... Ce gratin de pâtes à la courge aux saveurs d'automne plaira et régalera toute la famille.
Ingrédients pour 1 personne
- 35g de pâtes crues
- 130g de courge butternut
- 50g d'oignon
- 20g de comté
- 40g de bacon fumé
- noix de muscade
- baies roses
- sel et poivre
Recette : gratin de pâtes au chèvre et figues
Préparation pour 1 personne
- Éplucher puis couper la courge en dés (environ 1cm).
- Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée avec les dés de courge.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Bien égoutter.
- Dans un plat à gratin, ajouter les pâtes et les dés de courge, de la noix de muscade, sel et poivre. Bien mélanger.
- Ajouter le comté râpé et enfourner pour 20 minutes.