Trop fan de ce petit-dej à préparer la veille !⁣

Ingrédients pour 2 personnes

• Kiwi(s) 60g⁣
• Graines de Chia 35g⁣
• Lait d'amande 200ml⁣
• Miel 10g⁣
• Jus de citron vert 2ml⁣
• Menthe 2g⁣

⁣10 recettes avec des graines de chia



Préparation

• Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait d’amande et le miel. Remuer jusqu’à ce que les graines de chia soient bien réparties dans le mélange. Laisser reposer 30 minutes au frais en remuant régulièrement.⁣
• Pendant ce temps, couper le kiwi en 2 et en extraire la chair. Découper une fine rondelle de kiwi et mixer le reste avec le jus de citron et la menthe fraîche.⁣
• Répartir le mélange à base de graines de chia dans deux verrines. Sur le dessus, disposer la purée de kiwi en couche généreuse.⁣
• Décorer d’une feuille de menthe et d’une rondelle de kiwi puis déguster bien frais !⁣

Les bienfaits des graines de chia germées