Souvent dégustées à l’apéritif ou utilisées dans des recettes sucrées et salées, les noix de cajou sont bien plus qu’une simple gourmandise. Riches en…
Le café est bien plus qu’une simple boisson qui nous réveille le matin. Depuis quelques années, il s’invite aussi dans les soins capillaires naturels.…
Fatigue visuelle, sécheresse oculaire, baisse d’acuité… Nos yeux, on les sollicite tous les jours, souvent sans en prendre vraiment soin. Pourtant, comme…
Il vous arrive de vous lever la nuit pour grignoter ? Vous n’êtes pas seul(e). Ce comportement porte un nom : la noctophagie. Derrière ce mot scientifique…
Les Knacki, ces célèbres saucisses industrielles au goût fumé et à la texture moelleuse, font partie intégrante de nombreux repas familiaux. Appréciées…
Les œufs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Riche en nutriments, facile à préparer et polyvalent, l'œuf est souvent…
Vous mangez sainement, vous faites attention à votre alimentation, et pourtant… votre ventre reste gonflé. Frustrant, n’est-ce pas ? On accuse souvent les…
On a longtemps cru que pour perdre du poids, il fallait fuir les graisses comme la peste. Résultat ? Des régimes ultra-light, des frustrations… et peu de…
Après 60 ans, notre corps change. Le métabolisme ralentit, la digestion devient parfois plus délicate, et nos besoins nutritionnels évoluent. Pourtant,…
Introduction
Le cassis, ou Ribes nigrum, est un petit fruit noir qui a conquis le cœur des gourmets et des amateurs de santé. Souvent célébré pour ses…
Le millet, un grain ancien qui revient à la mode
Longtemps oublié en Europe, le millet refait peu à peu son apparition dans nos cuisines. Cette petite…
L’aneth est une herbe aromatique au parfum délicat, très prisée pour relever les plats de poisson, de légumes ou de sauces. Facile à cultiver en théorie,…
Quand on fait du sport, on pense souvent à l’échauffement, à l’équipement, au programme d’entraînement. Mais on oublie parfois un élément essentiel : l’…
Fatigue chronique, prise de poids inexpliquée, frilosité, moral en dents de scie… Et si votre thyroïde était en cause ? Cette petite glande en forme de…
Les pâtes sont l’un des aliments les plus appréciés à travers le monde, mais leur index glycémique (IG) peut poser problème, surtout pour les personnes…
