Le produit CIGALOU Cannelle moulue 35 g 10CL fait l’objet d’un rappel en raison de la présence d’oxyde d’éthylène (ETO) au-dessus du seuil réglementaire,…
Pratiques, économiques et faciles à stocker, les conserves de poisson sont présentes dans presque toutes les cuisines. Sardines, thon, maquereau, saumon……
Il nous est tous arrivé de finir un repas en se disant : “J’ai encore trop mangé…” Pourtant, vous n’aviez pas particulièrement faim au départ. La vérité,…
Moelleux, pratique, rassasiant, le pain de mie a une place bien ancrée dans nos cuisines. Mais entre idées reçues et réalités nutritionnelles, difficile…
Symbole de la gastronomie française, le camembert trône fièrement dans les frigos de l’Hexagone. Fondant, crémeux, parfois corsé… il fait partie de ces…
Qui n’a jamais plongé une cuillère dans un saladier de pâte à gâteau avant la cuisson ? Entre l’odeur de vanille, la texture onctueuse et le goût sucré,…
Le fromage est souvent accusé d’être trop gras, trop salé, voire mauvais pour la digestion. Et pourtant, certains fromages sont de véritables alliés pour…
Octobre marque le début de l'automne et avec lui, un changement dans la disponibilité des produits de la mer. La mer offre une variété de poissons qui…
Lorsqu’on souhaite adopter une alimentation équilibrée ou contrôler sa glycémie, l’index glycémique (IG) des aliments devient un indicateur précieux. Il…
Le boudin noir aux oignons x2 200 g de la marque La Vie Claire fait l’objet d’un rappel en raison d’un risque de présence de corps étrangers métalliques (…
Alerte rappel: des crevettes U BIO décortiquées, cuites nature, barquette 100 g, transformées en France, font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de…
Avec l’arrivée d’octobre, nous entrons dans une période où les fromages cuisent à la chaleur des fromageries artisanales et où les marchés regorgent de…