Cueillir ou acheter des cèpes, aussi appelés “porcini” selon les régions, c’est déjà un beau geste vers une cuisine plus naturelle. Mais pour profiter…
Le lave-linge est sans doute l’un des appareils électroménagers les plus utilisés au quotidien. Pourtant, certains objets ou textiles ne devraient jamais…
Vous ouvrez un sachet de salade toute prête. Elle est belle, fraîche, déjà lavée. Mais une question vous trotte dans la tête : faut-il la rincer quand…
Saviez-vous que vous avez probablement déjà mangé des insectes sans le savoir ? Rassurez-vous, vous n’êtes pas seul. Dans notre alimentation quotidienne,…
Les torchons sont des accessoires du quotidien qui entrent en contact avec la nourriture, les mains et parfois même des surfaces légèrement sales. Ils…
Et si faire le ménage devenait une manière de prendre soin de soi ? En Suède, le « ménage suédois » – ou döstädning – va bien au-delà du simple nettoyage…
Faire son propre compost est un geste formidable pour le jardin, pour la planète et pour réduire ses déchets. Mais pour que cela fonctionne vraiment — c’…
Congeler ses fruits et légumes est une excellente manière de limiter le gaspillage et de profiter toute l’année des produits de saison. Mais une question…
Notre cuisine regorge de feuilles que nous croyons inutiles, mais qui méritent une seconde vie dans vos assiettes plutôt que dans le compost. Voici 10…
L’achat d’huîtres fraîches est un vrai plaisir : leur goût iodé, la texture unique, l’ambiance conviviale… Mais une fois rentré chez vous, la question se…
Faire le ménage peut vite devenir chronophage… surtout si certaines habitudes vous font perdre un temps précieux. Heureusement, en identifiant les erreurs…
Vous avez l’impression de passer votre vie à préparer les repas ? Vous ouvrez le frigo sans inspiration, vous cuisinez par obligation, et vous terminez…
Doux, élégant et chaud, le cachemire est une matière précieuse qui mérite toute votre attention au moment du lavage. Trop d’eau chaude, un essorage mal…
Le mois de novembre marque une période de transition dans le jardin. Alors que les températures commencent à baisser et que les jours raccourcissent, ce…
Vous avez préparé une belle pile de crêpes pour la Chandeleur, un brunch ou simplement pour anticiper quelques repas. Vous vous demandez maintenant : « …
