Le cumin est une épice originaire du Proche-Orient et d’Asie, appartenant à la famille des Apiacées comme le persil. Très souvent utilisé en cuisine, peu…
Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma favorise la digestion et protège les articulations. Une épice incontournable dont nous allons vous…
Initialement connu pour son effet aphrodisiaque, le gingembre s’est fait une place de choix dans le placard à épices des occidentaux ces dernières années…
On la retrouve dans certaines pâtisseries et boissons hivernales, la cannelle a une saveur réconfortante qui nous rappelle parfois l'enfance et elle…
