Comment se faciliter les courses pendant le confinement ?

Le lundi 23 mars 2020, le Premier ministre Édouard Philippe a prolongé le confinement et a tenu à rappeler les dispositions mises en place afin de lutter contre la propagation de l’épidémie du coronavirus. Ainsi, durant cette période de confinement, pas question d’aller à la superette du coin juste pour acheter un paquet de farine parce que vous n’en avez plus et que vous voulez faire des crêpes. Il est primordial de limiter les sorties et le contact avec autrui. De ce fait, avant de sortir de chez vous, sac de courses en main, il faut prendre le temps de réfléchir et de s’organiser afin de rationaliser au maximum sa sortie courses. Voici quelques conseils pour vous aider à faire vos courses efficacement. Posez vos questions à nos diététiciennes.

Bien s’organiser pour faire ses courses de confinement

Si habituellement, vous aimez flâner et prendre votre temps dans les étals de votre supermarché préféré, il va falloir adopter une autre méthode durant le confinement. Vous devez faire vos courses le plus rapidement possible et le moins souvent possible. Ainsi, pour être sûr de ne rien oublier, la méthode imparable du meal planning !

En effet, le meilleur moyen de faire des courses efficaces, est de préparer vos menus à l’avance, afin de savoir ce qu’il vous manque et donc ce que vous allez avoir besoin d’acheter. Ainsi, une fois que vous avez fait vos menus sur une ou deux semaines, il ne vous reste plus qu’à faire votre liste de course.

Attention, avant de faire votre liste de courses, il est primordial de faire un check-up de vos placards, réfrigérateur et congélateur, afin de faire l’inventaire complet de ce que vous avez à la maison. C’est seulement après avoir fait vos fonds de placards, que vous pourrez réaliser une liste de courses efficiente.

Enfin, faites en sorte de faire le plein des produits secs, sans en abuser, et d’avoir ce qu’il faut dans vos placards :

• Céréales : pâtes, riz, quinoa, semoule, boulgour, lentilles corail, flocons d’avoine…
• Conserves : lentilles, haricots rouges, haricots blancs, haricots verts, maïs…
• Oléagineux : amandes, noisettes, noix, cajou…
• Farine, sucre, œufs, levure…

Si l'organisation ne fait pas partie de vos qualités premières, n'hésitez pas à jeter un oeil au programme Croq'Kilos qui vous proposent des menus différents chaque semaine et génère automatique la liste de courses associée.

Où faire mes courses pendant le confinement ? 

Pendant le confinement, s’il est possible de continuer à faire ses achats de première nécessité, il est quand même conseillé d’éviter la foule pour ne pas risquer d’être contaminé par le Covid-19.

Ainsi, privilégiez les commerces de proximité, près de votre domicile plutôt qu’un déplacement en voiture vers un gros supermarché éloigné. Si vous avez besoin de faire un vrai plein de courses, dans la mesure du possible, privilégiez les services de drive, nombreux sur le territoire.

Pour ce qui est des produits frais comme le pain, les fruits et légumes, le fromage, les œufs ou encore la viande, sachez que les petits producteurs et les maraîchers ne sont pas fermés et continuent de vendre leurs produits. Ainsi, si vous souhaitez manger des fruits et légumes frais de saison mais que vous n’avez pas de producteurs près de chez vous, veuillez noter que beaucoup d’entre eux proposent de vous livrer vos paniers frais à domicile. Un bon moyen de continuer à consommer local et de saison, tout en apportant votre soutien aux producteurs de votre ville ou de votre village.

Quand faire mes courses pendant le confinement ? 

Pour faire vos courses tranquillement, en croisant le moins de monde possible, nous vous conseillons de privilégier les jours et horaires de moindre affluence. Depuis le début du confinement, les supermarchés enregistrent moins d’entrées les mardi et jeudi, en milieu de matinée et en milieu d'après-midi. Si vous en avez la possibilité, préférez donc faire vos courses à ces horaires. Quoi qu’il en soit, éviter au maximum de faire vos courses durant les week-end de confinement qui sont généralement les plus denses dans les rayons des magasins, puisque c’est le seul moment possible pour les personnes qui doivent continuer à se rendre au travail (≠ télétravail).

De même, évitez de faire vos courses en début de mois : les salaires venant d’être versés, de nombreux Français accourent dans les magasins pour faire leurs courses. Ainsi, en plus d’avoir beaucoup de monde et de devoir faire la queue durant des heures, il y a des risques que de nombreux rayons soient dévalisés. Alors, qu’ils seront de nouveau plein si vous attendez encore une petite semaine.

Posez vos questions à nos diététiciennes.

Respectez les consignes de sécurité

Faire ses courses est l'une des rares sorties autorisées en période de confinement. Pour autant, il est conseillé de limiter les contacts au maximum. Voici les mesures de confinement et règles de base à respecter quand vous allez faire vos courses :

• Sortez toujours avec votre attestation datée du jour, sur papier libre si vous n’avez pas d’imprimante ou en générant l’attestation au format PDF sur votre Smartphone.
• Faites vos courses seul, avec un seul chariot. Inutile de faire vos courses en famille, la plupart des grandes surfaces n’autorisent, de toute manière, plus les entrées groupées.
• Respectez les distances de sécurité d’au moins un mètre à l’entrée, dans les rayons et à la caisse du magasin.
• Emportez vos propres cabas et sachets.
• Réglez vos achats au maximum en carte bancaire et évitez de faire circuler l’argent liquide de mains en mains.
• Inutile de porter des gants qui risquent au contraire de vous contaminer si vous portez vos mains à la bouche.
• Respectez les gestes barrières : ne portez pas vos mains à votre bouche pendant que vous faites les courses et passez-vous les mains au gel hydroalcoolique lorsque vous rejoignez votre voiture ou votre domicile.

Pour plus d’infos, rendez-vous sur le site du Gouvernement, dans la rubrique « Vie quotidienne ».