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10 erreurs à éviter pendant le repas du midi

Par Amandine Vanstaevel

Publié le 25/06/2018 , mis à jour le 22/05/2023

Dans notre société actuelle, on mange très peu chez soi le midi et de plus en plus à l’extérieur ou devant son bureau, ce qui n’est pas évident pour conserver un équilibre alimentaire ou entamer une perte de poids. Découvrez les 10 erreurs à éviter pendant le repas du midi.

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Ne pas sauter le déjeuner

On ne vous le répètera jamais assez, sauter un repas est mauvais pour la santé car il va déséquilibrer le cycle de votre organisme. Pour ce qui est du déjeuner, c’est un repas important puisqu’il vous permet de refaire le plein d’énergie après une matinée de travail qui a puisé dans vos réserves. Il est indispensable pour ne pas avoir faim dans l’après-midi mais également pour avoir de l’énergie et optimiser votre concentration et votre mémorisation.

Ne pas manger devant son ordinateur

De nombreuses personnes ne prennent pas le temps de déjeuner au travail et se retrouvent à manger devant leur ordinateur. C’est une très mauvaise habitude car on ne fait pas attention à ce que l’on mange, on mange trop vite et on a pas l’impression d’avoir mangé une fois le déjeuner fini. En mangeant devant son ordi sans se concentrer sur notre repas, on peut manger 2 fois plus.

Manger rapidement

Il est important de prendre son temps pour déjeuner afin que l’organisme puisse arriver à satiété. Le cerveau reçoit le signal de satiété au bout de 20 minutes minimum. Si vous mangez en moins de temps, votre corps n’a pas le temps de comprendre que vous avez mangé un vrai repas et vous aurez faim rapidement dans l’après-midi.

Nos diététiciennes répondent à vos questions.

Manger trop léger

Lorsqu’on fait attention à sa ligne, on a tendance à vouloir manger léger et parfois à ne pas manger assez. Cela est néfaste car, si vous ne faites pas correctement le plein d’énergie, vous risquez d’avoir un coup de barre et un petit creux dans l’après-midi et de craquer sur des aliments plus caloriques.

Manger un repas trop copieux

A l’inverse, il ne faut pas faire un repas trop copieux ou trop riche en matières grasses car il sera difficile à digérer. Lorsque le corps est occupé à digérer, il est moins disponible pour faire d’autres activités. Vous serez donc moins concentré sur vos activités de l’après-midi et vous aurez sans doute envie de somnoler.

Sortir s’aérer

Après le déjeuner, il est important de sortir prendre l’air. Cela permet de faire une vraie coupure avec les activités de l’après-midi qui vous attendent, de vous oxygéner mais également de faciliter la digestion.

Manger des plats préparés

Une fois de temps en temps, il n’y a pas de mal de consommer un plat préparé du commerce. Il faut cependant faire attention que ce ne soit pas quotidien car ces plats sont riches en sel, en graisses et en conservateurs, peuvent entraîner une prise de poids et restent généralement assez coûteux. Il est préférable de cuisiner chez soi et de ramener sa gamelle au travail.

Manger un plat unique

Ce n’est pas parce que l’on mange au travail ou à l’extérieur qu’il ne faut manger qu’un plat. Il est important de respecter l’équilibre alimentaire même à l’heure du déjeuner avec un repas composé d’une entrée avec des crudités qui vont jouer sur votre satiété, d’un plat avec des protéines et des féculents pour faire le plein d’énergie et d’un dessert pour la petite touche sucrée qui vous fait plaisir et vous permet de ne pas être frustré.

Boire des boissons gazeuses

A l’heure du déjeuner, privilégiez de l’eau plate plutôt que de l’eau gazeuse ou des sodas sucrés. Toutes ces boissons gazeuses risquent de faire gonfler votre ventre, ce qui n’est pas très agréable pour le reste de la journée. De plus, les sodas apportent des calories supplémentaires dont vous n’avez pas besoin si vous surveillez votre ligne.

Ne pas manger de féculents

Lorsqu’on souhaite perdre du poids, on a tendance à supprimer les féculents de peur qu’ils nous fassent grossier. C’est un mauvais choix car les féculents sont riches en glucides qui sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ce sont eux qui vont permettre de recharger vos batteries pour être en forme tout l’après-midi.

Le repas du midi est un repas indispensable tout comme le petit-déjeuner ou le dîner. Il est donc important de ne pas le sauter et qu’il soit équilibré comme les autres repas.

Nos diététiciennes répondent à vos questions.

Par Amandine Vanstaevel

Rédactrice web

Le 25/06/2018

Mis à jour le 22/05/2023

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