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10 recettes de jus rafraîchissants quand il fait chaud

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10 recettes de jus rafraîchissants quand il fait chaud

Quand les températures grimpent, rien de mieux qu’un bon jus frais pour se désaltérer et faire le plein de vitamines ! Les jus maison sont parfaits pour hydrater le corps tout en profitant de saveurs naturelles, sans sucres ajoutés ni conservateurs. En plus, ils sont simples et rapides à préparer. Vous cherchez des idées pour varier les plaisirs cet été ? Voici 10 recettes de jus frais, légers et ultra-rafraîchissants à savourer sans modération quand il fait chaud.

1. Jus pastèque-menthe : l’incontournable désaltérant

Ingrédients :

  • ½ pastèque

  • Quelques feuilles de menthe fraîche

  • Le jus d’un demi-citron

Préparation :

Mixez la chair de la pastèque, ajoutez le citron et la menthe. Servez bien frais avec des glaçons.

👉 Ce jus est très riche en eau et en électrolytes, idéal pour réhydrater le corps.


2. Jus concombre-citron : la fraîcheur absolue

Ingrédients :

  • 1 grand concombre

  • Le jus d’un citron

  • Un peu d’eau fraîche

  • Quelques feuilles de basilic (optionnel)

Préparation :

Mixez le concombre avec le citron et l’eau. Servez avec des glaçons et une feuille de basilic.

👉 Un jus léger et detox parfait pour les journées très chaudes.


3. Jus orange-carotte-gingembre : vitaminé et énergisant

Ingrédients :

  • 4 oranges

  • 2 carottes

  • 1 petit morceau de gingembre frais

Préparation :

Pressez les oranges et mixez-les avec les carottes et le gingembre. Filtrez si besoin.

👉 Un concentré de vitamines C et d’antioxydants, parfait pour booster l’énergie.


4. Jus melon-citron vert : douceur et peps

Ingrédients :

  • ½ melon

  • Le jus d’un citron vert

  • Quelques feuilles de menthe

Préparation :

Mixez le melon avec le citron vert et la menthe. Servez avec des glaçons.

👉 Une boisson naturellement sucrée et pleine de fraîcheur.


5. Jus ananas-menthe : le goût des tropiques

Ingrédients :

  • ½ ananas frais

  • Quelques feuilles de menthe

  • Un peu d’eau si besoin

Préparation :

Mixez l’ananas avec la menthe. Ajoutez un peu d’eau si la texture est trop épaisse.

👉 Ce jus apporte une belle touche exotique, parfaite en été.


6. Jus pomme-pastèque-citron : ultra-hydratant

Ingrédients :

  • 1 pomme

  • 2 grosses tranches de pastèque

  • Le jus d’un citron

Préparation :

Mixez tous les ingrédients et servez bien frais.

👉 Un jus léger, désaltérant et légèrement sucré.


7. Jus fraise-basilic : une alliance surprenante et rafraîchissante

Ingrédients :

  • 250 g de fraises

  • Quelques feuilles de basilic frais

  • Le jus d’un demi-citron

Préparation :

Mixez les fraises avec le basilic et le citron. Ajoutez un peu d’eau si besoin.

👉 Un mélange fruité et parfumé qui change des classiques.


8. Jus pêche-abricot : douceur estivale

Ingrédients :

  • 2 pêches bien mûres

  • 3 abricots

  • Un peu d’eau fraîche

Préparation :

Mixez les fruits avec un peu d’eau. Servez avec des glaçons.

👉 Ce jus est riche en fibres et naturellement sucré, parfait pour un goûter léger.


9. Jus citron-gingembre-concombre : effet coup de frais garanti

Ingrédients :

  • 1 concombre

  • Le jus de 2 citrons

  • 1 petit morceau de gingembre frais

  • Un peu d’eau

Préparation :

Mixez tous les ingrédients et ajoutez des glaçons.

👉 Un jus très rafraîchissant avec une petite touche piquante qui réveille les papilles.


10. Jus mangue-ananas-orange : ambiance exotique

Ingrédients :

  • 1 mangue

  • ½ ananas

  • 2 oranges

Préparation :

Mixez la mangue et l’ananas, puis ajoutez le jus des oranges. Servez bien frais.

👉 Ce jus est une véritable invitation au voyage, parfait pour les après-midis ensoleillés.


Astuces pour des jus encore plus rafraîchissants

✔️ Servez vos jus avec des glaçons ou des glaçons de fruits pour encore plus de fraîcheur.
✔️ Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe, de basilic ou de citronnelle pour varier les parfums.
✔️ Préparez vos jus juste avant de les consommer pour profiter de toutes les vitamines.
✔️ Si vous n’avez pas de centrifugeuse, un simple blender ou mixeur suffit pour la plupart des recettes.


Peut-on sucrer les jus maison ?

✔️ La plupart des jus maison sont naturellement sucrés grâce aux fruits.
✔️ Si vous souhaitez un goût un peu plus doux, privilégiez des fruits bien mûrs.
✔️ Vous pouvez ajouter une cuillère de miel, de sirop d’agave ou de sucre de coco en petite quantité si nécessaire.

👉 L’idéal est de savourer les jus sans sucre ajouté pour préserver leur côté léger et naturel.

 


Les jus maison, l’allié fraîcheur de l’été

✔️ Les jus frais faits maison sont une excellente façon de s’hydrater tout en se régalant.
✔️ Ils permettent de varier les fruits, d’associer des saveurs originales et d’adapter les recettes à vos envies.
✔️ Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour accompagner vos journées ensoleillées, vos pique-niques ou vos après-midis détente.

Pourquoi ne pas préparer dès aujourd’hui l’une de ces recettes pour vous rafraîchir ? Un jus coloré, des glaçons et une belle tranche de soleil… voilà le combo parfait pour savourer l’été en douceur !

 
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