Est-ce qu’on brûle plus de calories en été ? La vraie réponse à une question fréquente

Quand l’été arrive, on a souvent l’impression de transpirer plus, de bouger plus et de manger plus léger. Certains pensent même que la chaleur ferait fondre les kilos comme par magie. Mais est-ce vraiment le cas ? Est-ce que notre corps brûle plus de calories en été ? Ou est-ce une idée reçue ? Dans cet article, nous allons voir comment les saisons influencent notre métabolisme, pourquoi on a l’impression de perdre plus facilement du poids en été, et si cela repose sur une réalité scientifique.

Le métabolisme de base : qu’est-ce que c’est ?

Avant de parler de calories, rappelons ce qu’est le métabolisme de base :

• C’est l’énergie que notre corps dépense au repos, pour assurer les fonctions vitales : respirer, digérer, faire battre le cœur, maintenir la température du corps.

• Le métabolisme de base représente environ 60 à 75 % des calories dépensées chaque jour.

Il varie selon :

• L’âge

• Le sexe

• La masse musculaire

• Le poids

• La température extérieure

L’hiver : plus de calories pour se réchauffer

En hiver, le corps doit produire plus de chaleur pour maintenir la température corporelle à 37°C. C’est ce qu’on appelle la thermogenèse.

Cela signifie que :

• Le corps brûle légèrement plus de calories quand il fait froid.

• Mais cette différence reste modérée, sauf en cas d’exposition prolongée au froid intense (ce qui est rare dans nos vies modernes).

L’été : transpiration, mais pas forcément plus de calories brûlées

En été, on transpire plus, mais cela ne signifie pas que l’on brûle davantage de calories. La transpiration sert à refroidir le corps, pas à produire de l’énergie.

Quand il fait chaud :

• Le corps réduit naturellement sa production de chaleur.

• Le métabolisme de base peut même légèrement ralentir pour éviter la surchauffe.

Alors pourquoi a-t-on l’impression de maigrir plus facilement en été ?

Même si le métabolisme ne s’accélère pas, plusieurs facteurs expliquent cette impression de perte de poids estivale :

1. On mange plus léger

L’été, on a souvent moins faim :

• Plus de fruits et légumes frais

• Moins de plats lourds ou riches en gras

• Des repas plus simples et moins copieux

Résultat : on consomme moins de calories globalement, ce qui peut entraîner une perte de poids.

2. On bouge plus naturellement

Les journées sont plus longues, il fait beau, on marche plus, on nage, on jardine… Toutes ces activités augmentent la dépense énergétique, même sans sport intensif.

3. On élimine plus d’eau

La transpiration fait perdre de l’eau et des sels minéraux, ce qui peut donner l’impression de s’alléger sur la balance, même si ce n’est pas une perte de graisse réelle.

Est-ce qu’il existe des situations où l’on brûle plus de calories en été ?

Oui, mais elles sont liées à l’activité physique, pas à la chaleur elle-même.

• Faire du sport par temps chaud peut augmenter la dépense calorique, car le corps travaille plus pour se refroidir (mais attention aux risques de déshydratation).

• Les activités estivales (natation, randonnée, paddle…) permettent souvent de bouger plus qu’en hiver, ce qui favorise la dépense énergétique.

Les risques d’un faux espoir

Penser que la chaleur suffit à brûler des calories peut être trompeur. Si vous mangez plus ou si vous limitez vos activités à cause de la chaleur, vous risquez au contraire de :

• Prendre du poids si vous compensez avec des glaces, boissons sucrées ou apéros trop riches

• Ralentir votre métabolisme si vous réduisez trop vos dépenses physiques

Comment profiter de l’été pour mincir sainement ?

Même si le corps ne brûle pas plus de calories « naturellement » en été, vous pouvez profiter de la saison pour adopter des habitudes qui favorisent un équilibre sain :

Bougez plus :

• Marchez au bord de la mer ou en ville

• Faites du vélo ou de la natation

• Testez des activités de plein air (paddle, yoga sur la plage)

Mangez plus frais :

• Privilégiez les fruits et légumes de saison

• Optez pour des repas légers mais complets

• Limitez les excès d’alcool et les glaces trop sucrées (mais sans frustration)

Hydratez-vous bien :

• L’eau est essentielle pour maintenir un bon métabolisme

• Boire suffisamment aide aussi à mieux gérer la faim

L’été, un allié pour mieux bouger et mieux manger

Le corps ne brûle pas plus de calories à cause de la chaleur, au contraire, il peut ralentir son métabolisme pour éviter la surchauffe.
Mais l’été reste une période idéale pour manger plus sainement, bouger davantage et reprendre de bonnes habitudes, ce qui peut conduire à une perte de poids progressive et naturelle.

Pourquoi ne pas profiter de cette saison pour écouter votre corps, vous faire plaisir avec des aliments frais, et bouger plus, tout en douceur ? Après tout, l’objectif, c’est de se sentir bien… pas seulement de faire baisser la balance !