Nous faisons tous attention à ce que nous mangeons. Nous privilégions des produits dits “sains”, “naturels”, “healthy”, en pensant faire les bons choix pour notre poids et notre santé. Pourtant, certains de ces aliments, en apparence irréprochables, peuvent jouer contre nous. Ils ne sont pas mauvais en soi, mais consommés en excès ou mal intégrés à nos repas, ils peuvent rapidement faire grimper les calories… et la balance.

Découvrons ensemble 5 aliments que l’on croit bons pour la ligne, mais qui peuvent en réalité nous faire prendre du poids sans qu’on s’en aperçoive.

1. Les fruits secs

Amandes, noix de cajou, dattes, abricots séchés… Ces petites bombes nutritionnelles sont riches en fibres, en minéraux et en bons gras. Mais elles sont aussi très concentrées en calories.

• 100 g de noix de cajou = près de 600 calories.

• 5 dattes = l’équivalent en sucre de deux cuillères à soupe de confiture.

👉 Le problème : on les grignote souvent sans compter. Quelques poignées suffisent à exploser l’apport calorique de la journée.

L’astuce : consommez-les en petites portions (une petite poignée par jour) et préférez les versions nature, sans sel ajouté ni enrobage sucré.

2. Le granola

Il fait rêver dans les photos Instagram : un bol de yaourt, des fruits frais et une cuillère de granola croustillant. Oui, mais attention : le granola du commerce est souvent riche en sucre, en miel ou en sirop d’agave, et en huile pour le rendre gourmand.

Résultat : un simple bol peut dépasser les 400 calories, soit autant qu’un repas léger.

L’astuce : préparez votre granola maison, avec des flocons d’avoine, quelques noix et un soupçon de miel. Vous maîtrisez ainsi la quantité de sucre et de gras.

3. Le beurre de cacahuète (et autres beurres d’oléagineux)

Le beurre de cacahuète est souvent présenté comme une source de bons lipides et de protéines. C’est vrai… mais il reste extrêmement calorique : une seule cuillère à soupe apporte environ 100 calories.

👉 Le problème : tartiné généreusement le matin, ajouté dans un smoothie, puis dans une collation, il s’accumule vite.

L’astuce : privilégiez une petite cuillère rase, et assurez-vous de choisir des versions 100 % cacahuètes, sans sucre ni huile de palme ajoutés.

4. Les smoothies

Ils donnent une impression de fraîcheur et de légèreté, mais la réalité est toute autre. Les smoothies, surtout ceux du commerce, contiennent souvent l’équivalent en sucre de plusieurs fruits à la fois, sans les fibres nécessaires pour ralentir l’absorption.

Un verre de 250 ml peut contenir 25 g de sucre, soit plus que la dose quotidienne recommandée par l’OMS.

L’astuce : préparez vos smoothies maison en mélangeant un fruit, un légume (comme l’épinard ou le concombre) et de l’eau ou du lait végétal. Vous réduisez le sucre et gagnez en équilibre.

5. L’avocat

C’est l’un des aliments stars de l’alimentation healthy. Riche en fibres et en bons gras, il est excellent pour la santé cardiovasculaire. Mais attention : un seul avocat peut contenir jusqu’à 300 calories.

👉 Le problème : on en met partout – toast à l’avocat, salade, guacamole – sans mesurer les quantités. Résultat : un excès calorique qui peut freiner la perte de poids.

L’astuce : consommez l’avocat en petite portion (un demi par repas suffit) et associez-le avec des légumes plutôt qu’avec du pain blanc ou des chips.

En résumé

Certains aliments réputés “healthy” ne sont pas mauvais pour la santé, au contraire : ils regorgent de nutriments précieux. Mais consommés sans modération, ils deviennent de véritables pièges caloriques.

👉 Les 5 principaux suspects :

• Les fruits secs

• Le granola

• Le beurre de cacahuète

• Les smoothies

• L’avocat

La clé n’est pas de les supprimer, mais de les intégrer avec mesure et intelligence dans votre alimentation. Car le vrai secret d’une alimentation équilibrée, ce n’est pas d’éliminer, mais de savoir doser.

Alors, pourquoi ne pas revoir dès aujourd’hui vos portions et profiter de ces aliments sans culpabilité… et sans mauvaises surprises sur la balance ?