Notée excellente sur Yuka, cette huile d’olive bio est la meilleure alliée minceur et santé selon les experts

Elle est au cœur du régime méditerranéen et encensée par les nutritionnistes : l’huile d’olive est bien plus qu’un simple ingrédient. Riche en bonnes graisses et en antioxydants, elle soutient la santé cardiovasculaire, réduit l’inflammation et accompagne avec brio un rééquilibrage alimentaire. Mais attention, toutes les huiles ne se valent pas. Parmi les dizaines de références en rayon, une seule a su tirer son épingle du jeu : l’huile d’olive extra vierge Puget, notée 85/100 sur Yuka. Un score exceptionnel qui mérite qu’on s’y attarde.

L’huile d’olive : un trésor nutritionnel… à condition de bien la choisir

L’huile d’olive regorge d’acides gras mono-insaturés, et notamment d’acide oléique, un oméga-9 reconnu pour ses effets protecteurs sur le cœur. Elle contient aussi des acides gras polyinsaturés et de puissants polyphénols, ces antioxydants naturels qui luttent contre le stress oxydatif et les inflammations chroniques. C’est pourquoi elle est souvent recommandée dans les régimes santé et minceur.

Mais encore faut-il savoir choisir la bonne. Car entre les huiles raffinées, les mélanges douteux ou les extractions de mauvaise qualité, il n’est pas toujours facile de faire un choix éclairé. Heureusement, l’application Yuka peut nous guider en attribuant une note à chaque produit en fonction de sa qualité nutritionnelle, de la présence d’additifs et de son caractère bio. Et dans cette jungle d’étiquettes, une huile d’olive se démarque nettement.

L’huile d’olive extra vierge Puget : la championne de l’analyse Yuka

Sur Yuka, l’huile d’olive extra vierge bio de la marque Puget décroche une note de 85/100, un score rare pour ce type de produit naturellement riche en calories. L’application salue l’absence d’additifs, le bon équilibre des acides gras, l’absence de sucre ajouté ou de sel, et la qualité des olives utilisées. Le tout sans pesticides, grâce à sa certification biologique.

Pourquoi une huile si saine ne peut-elle pas atteindre 100/100 ? Tout simplement parce qu’une cuillère à soupe contient près de 90 calories. Mais il ne faut pas s’en alarmer. Ce sont des "bonnes graisses", essentielles à la santé, et surtout, elles sont utilisées en petite quantité. Quelques filets suffisent à parfumer un plat ou à assaisonner une salade. L’important est la qualité, pas la quantité.

Les conseils d’un nutritionniste pour bien choisir son huile d’olive

Pour profiter au maximum des bienfaits de l’huile d’olive, le nutritionniste Raphaël Gruman recommande de privilégier une huile extra vierge, issue d’une première pression à froid, à moins de 27°C. Ce procédé permet de conserver intacts les acides gras et les polyphénols, garants de ses propriétés nutritionnelles.

Il insiste aussi sur l’intérêt de choisir une huile bio, afin d’éviter les résidus de pesticides souvent utilisés dans la culture conventionnelle. Le hic ? Ces huiles de qualité sont souvent plus chères. D’où son astuce : varier les types d’huiles selon l’usage. Une huile bio extra vierge pour les assaisonnements et les plats crus, et une huile plus simple pour la cuisson.

Pourquoi intégrer l’huile d’olive dans une routine minceur ?

Contrairement aux idées reçues, consommer de l’huile d’olive n’empêche pas de perdre du poids. Au contraire, elle contribue à la satiété, aide à réguler le taux de sucre dans le sang et évite les fringales. C’est un allié précieux dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire. Elle peut même améliorer la digestion, hydrater la peau de l’intérieur et soutenir les fonctions cognitives.

Le tout est de l’intégrer avec modération et dans des préparations simples et équilibrées. Une salade de lentilles, des légumes rôtis, un filet sur une tranche de pain complet ou dans une sauce maison… les occasions ne manquent pas de profiter de ses bienfaits tout en se régalant.

L’huile d’olive extra vierge Puget, notée 85/100 sur Yuka, représente aujourd’hui l’un des meilleurs choix pour allier plaisir, santé et minceur. Riche en bons gras et antioxydants, elle s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée. Son secret réside dans sa qualité de fabrication et sa pureté. En l’adoptant, vous faites un geste simple mais puissant pour votre bien-être au quotidien.