Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Vous cherchez une alternative plus saine et nutritive à la farine de blé classique ? Une farine en particulier fait fureur en ce moment, et pour cause :…
Le gâteau au yaourt est un classique indémodable, apprécié pour sa simplicité et son moelleux. Grâce à la cuisson au Air Fryer, vous obtenez un gâteau…
La mousse au chocolat est un dessert classique et apprécié pour sa texture aérienne et son goût intense. Cependant, sa version traditionnelle, riche en…
Le labneh est un fromage frais originaire du Moyen-Orient, obtenu en égouttant du yaourt pour en retirer l’excès de liquide. Sa texture onctueuse et son…
L’eau gazeuse est une boisson appréciée pour son effet pétillant et rafraîchissant. Naturelle ou artificiellement gazéifiée, elle est souvent consommée en…
L’eau gazeuse est appréciée pour sa fraîcheur et son effet pétillant en bouche. Naturellement présente dans certaines sources ou obtenue par adjonction de…
Le Air Fryer, ou friteuse à air chaud, est devenu un incontournable dans de nombreuses cuisines. Grâce à sa technologie qui utilise de l’air chaud pulsé,…
Les Schoko-Bons, ces petites confiseries chocolatées au cœur fondant, sont très appréciés des petits et des grands. Cependant, comme pour toute friandise…
Les tagliatelles, avec leur texture fondante et leur capacité à s’imprégner des sauces, sont un incontournable de la cuisine. Mais si elles sont souvent…
Le cidre est une boisson pétillante et fruitée qui apporte une touche d’originalité aux plats sucrés et salés. Peu calorique et naturellement aromatique,…
Le vin rosé est un incontournable des repas estivaux, apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté. Pourtant, face à la diversité des styles, des cépages et…
Si vous aimez les desserts fruités et peu caloriques, cette tarte aux poires légère est parfaite pour vous ! Elle est sans beurre, avec une pâte allégée…
La sauce béchamel est une préparation culinaire incontournable, utilisée dans de nombreux plats comme les gratins, les lasagnes ou les croque-monsieur.…
Le skyr, ce yaourt islandais ultra-protéiné, est devenu l’allié incontournable des adeptes de fitness et de rééquilibrage alimentaire. Mais son prix élevé…
Le vin est un incontournable de la culture gastronomique française. Rouge ou blanc, il accompagne nos repas et nos moments de convivialité. Mais au-delà…
Le thym est une herbe aromatique incontournable en cuisine, apportant une saveur boisée et légèrement citronnée aux plats. Mais que faire si vous n’en…