Pourquoi certains pets puent-ils plus que d’autres ?
Par Catherine Duchamps
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Tout le monde pète, c’est naturel. Mais si tous les gaz intestinaux ne sont pas égaux, certains ont une odeur beaucoup plus marquée que d’autres… au point de devenir mémorables. Pourquoi une telle différence ? Plusieurs facteurs entrent en jeu : l’alimentation, la digestion, les bactéries du microbiote et même votre état de santé. Voici ce qui explique ces variations parfois étonnantes.
Les aliments responsables des flatulences odorantes
Les aliments riches en soufre
Le soufre est LE grand responsable des odeurs désagréables. Certains aliments en contiennent beaucoup, notamment les crucifères (chou, brocoli, chou-fleur), les oignons, l’ail, les œufs ou encore certaines légumineuses. Lorsqu’ils fermentent dans l’intestin, ils produisent des gaz soufrés… et ce sont précisément ces gaz qui sentent particulièrement mauvais.
Les produits riches en protéines
Une alimentation très protéinée, notamment en viandes rouges, poissons ou produits laitiers, augmente aussi la production de composés odorants. Les résidus de protéines non digérées fermentent dans le côlon, créant des gaz plus forts et plus persistants.
Les aliments difficiles à digérer
Certains glucides fermentent plus facilement dans le côlon : haricots secs, lentilles, pois chiches, pommes, poires ou blé complet. Ils donnent du volume aux gaz, mais peuvent aussi amplifier l’odeur lorsqu’ils interagissent avec les bactéries intestinales.
Comment gérer les flatulences ?
Le rôle du microbiote intestinal
Des bactéries qui produisent plus de gaz
Chaque personne possède un microbiote unique. Certaines bactéries produisent davantage de gaz soufrés ou d’acides responsables d’odeurs fortes. Si ces bactéries sont très présentes chez vous, vos flatulences auront tendance à être plus marquées que celles d’une autre personne.
Les déséquilibres du microbiote
Un microbiote perturbé par un stress, un changement alimentaire, une maladie ou la prise d’antibiotiques peut accentuer les odeurs. Certaines bactéries opportunistes, moins nombreuses en temps normal, peuvent prendre le dessus et produire des gaz particulièrement odorants.
La vitesse de digestion
Une digestion lente permet une fermentation plus longue des aliments, ce qui intensifie la production de gaz odorants. À l’inverse, un transit très rapide produit souvent des gaz moins odorants mais plus fréquents.
Top 10 des aliments contre les flatulences
L’état de santé et les facteurs individuels
Les intolérances alimentaires
Les intolérances au lactose, au gluten ou à certains sucres (comme le fructose) favorisent la production de gaz malodorants. Lorsque ces aliments ne sont pas correctement assimilés, ils fermentent et génèrent des odeurs plus fortes que la normale.
Les infections digestives
Certaines infections, même bénignes, peuvent modifier la composition des gaz intestinaux. Elles entraînent souvent des gaz plus odorants, accompagnés d’autres symptômes comme des douleurs, diarrhées ou ballonnements.
Les médicaments et suppléments
Des médicaments comme les antibiotiques, ou certains compléments alimentaires (notamment ceux contenant du soufre), peuvent entraîner des flatulences plus odorantes en modifiant la flore intestinale ou la digestion.
Peut-on réduire les pets malodorants ?
Adapter son alimentation
Limiter les produits riches en soufre ou difficiles à digérer peut diminuer les odeurs. Il ne s’agit pas de les supprimer totalement, mais de trouver un équilibre selon votre tolérance.
Manger plus lentement
Avaler trop d’air en mangeant augmente le volume de gaz. En mangeant calmement et en mastiquant bien, on limite le phénomène.
Favoriser une bonne flore intestinale
Prébiotiques et probiotiques peuvent aider à équilibrer le microbiote et réduire la production de gaz odorants.
Conclusion
Si certains pets sentent beaucoup plus fort que d’autres, ce n’est pas un hasard. Alimentation riche en soufre, digestion lente, microbiote particulier ou intolérances alimentaires : de nombreux facteurs influencent la composition des gaz intestinaux. Les flatulences odorantes sont normales, mais comprendre leur origine peut aider à mieux les gérer… et à éviter quelques situations embarrassantes !
Questions fréquentes
Les flatulences malodorantes sont principalement dues à la fermentation d'aliments riches en soufre comme le chou, l'ail ou les œufs, ainsi qu'à une alimentation très protéinée. La composition unique du microbiote intestinal et des déséquilibres digestifs peuvent aussi augmenter l'odeur des gaz.
Les aliments riches en soufre tels que les crucifères, l'ail, et certains œufs, ainsi que les protéines animales, les légumineuses comme les haricots secs et les glucides difficiles à digérer comme le blé complet, peuvent générer des gaz odorants lors de leur fermentation dans le côlon.
Le microbiote varie d'une personne à l'autre et certaines bactéries produisent plus de gaz soufrés ou acides odorants. Un microbiote déséquilibré, à cause du stress, maladie ou antibiotiques, peut aggraver l'odeur des flatulences en favorisant des bactéries productrices de gaz malodorants.
Pour diminuer les odeurs, il est conseillé d'adapter son alimentation en limitant les aliments riches en soufre et difficiles à digérer, de manger lentement pour éviter d'avaler trop d'air et de soutenir une bonne flore intestinale grâce aux prébiotiques et probiotiques.
Oui, les intolérances au lactose, gluten ou à certains sucres comme le fructose peuvent provoquer une fermentation accrue dans l'intestin, générant ainsi des flatulences plus abondantes et odorantes que la normale.
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