Découvrez quel vin choisir pour un vin chaud parfait : rouge ou blanc, fruité, peu tannique et abordable. Nos conseils pour réussir cette boisson festive.
Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, la quête du vin parfait pour accompagner vos repas festifs. Selon une étude récente de 60 Millions de…
La bûche salée au saumon est une alternative élégante et originale à la traditionnelle bûche sucrée. Parfaite pour les repas de fête, cette recette légère…
Le corail des coquilles Saint-Jacques, cette petite partie orange attachée à la noix, est souvent négligé, voire jeté. Pourtant, ce morceau regorge de…
Le chapon est une volaille festive par excellence, souvent servie lors des repas de Noël ou des occasions spéciales. Sa chair tendre et savoureuse en fait…
Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, l'envie de déguster des mets raffinés sans pour autant compromettre notre équilibre alimentaire. Le…
Les fêtes de fin d'année riment souvent avec dîners gourmands et plats copieux. Cependant, il est tout à fait possible de conjuguer plaisir et équilibre…
Le Shilajit est une substance résineuse noire provenant des montagnes de l'Himalaya, utilisée depuis des millénaires dans la médecine ayurvédique pour ses…
Les croquettes de poisson sont une façon savoureuse et pratique de consommer du poisson, mais elles peuvent souvent être riches en matières grasses lorsqu…
Les noix sont souvent perçues comme caloriques, et cette réputation n'est pas infondée : elles sont effectivement riches en calories en raison de leur…
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Les soupes de pâtes sont parfaites pour combiner légèreté et satiété, et se prêtent à une multitude de variantes. Voici dix recettes de soupes de pâtes…
Les pâtes carbonara traditionnelles, riches en crème, œufs et fromage, sont savoureuses mais peuvent être assez caloriques. Voici comment revisiter ce…
