22 juillet 2025
Alimentation
Les groseilles sont de petits fruits rouges ou blancs qui poussent en grappes sur des buissons appelés groseilliers. Elles font partie…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
La mie de pain, c’est la partie tendre et moelleuse que l’on trouve à l’intérieur du pain, sous la croûte dorée. Quand vous coupez une…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
L’oignon est un légume très courant dans nos cuisines. Il s’agit d’un bulbe, formé sous terre, qui pousse à partir d’une plante…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Les cœurs d’artichaut en conserve, ce sont les parties tendres et savoureuses de l’artichaut, conservées dans de l’eau ou de l’huile…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le pesto est une sauce originaire d’Italie, plus précisément de la région de Ligurie. C’est une préparation culinaire pleine de…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le pain à panini, c’est LA base idéale pour préparer des repas rapides, savoureux et conviviaux ! Mais concrètement, qu’est-ce que le…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le pruneau est un fruit délicieux et plein de bienfaits. Il provient de la prune d'Ente, que l’on fait sécher pour obtenir ce petit…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le riz cuit est tout simplement du riz qui a été préparé à l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il devienne tendre et prêt à consommer. C’…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le rutabaga, aussi appelé chou-navet, est un légume-racine ancien qui mérite d’être redécouvert. Il ressemble à une grosse racine…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le sirop de glucose, c’est quoi exactement ?
Le sirop de glucose est un ingrédient que l’on retrouve souvent dans la pâtisserie, les…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Les tagliatelles de konjac sont une alternative surprenante et innovante aux pâtes traditionnelles. Le konjac est une plante asiatique…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
La crème légère à 8% de matière grasse (MG), c’est une solution idéale pour allier plaisir et légèreté dans votre cuisine. Ce produit…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Les graines de sésame sont de petites graines provenant de la plante Sesamum indicum. Elles sont connues depuis des milliers d’années…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
L’épaule de mouton est une pièce de viande savoureuse que vous pouvez cuisiner de nombreuses façons. Elle provient de la partie…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le zeste de citron vert, c’est la fine couche colorée qui recouvre la peau du citron vert, aussi appelé lime. Cette peau extérieure…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
La betterave crue est un légume-racine aux couleurs vives, souvent rouge ou pourpre, mais il en existe aussi des jaunes ou blanches.…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le chou romanesco est un légume fascinant qui attire tout de suite l’œil grâce à sa forme unique. Originaire d’Italie, il appartient à…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le langue de bœuf est un mets souvent méconnu, mais qui mérite toute notre attention ! Il s’agit tout simplement de la langue de l’…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Les pois gourmands sont des légumes délicieux et pleins de bienfaits, souvent sous-estimés dans nos assiettes. Il s’agit d’une variété…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le melon blanc, aussi appelé parfois "melon d’hiver" ou "melon d’Espagne", est un fruit délicieux et rafraîchissant que beaucoup de…
Lire la suite
22 juillet 2025
Alimentation
Le boulghour cru, c’est un aliment incroyablement simple et naturel, qui peut enrichir votre alimentation au quotidien. Il s’agit de…
Lire la suite
