Comprendre l’index glycémique pour mieux choisir ses glucides et stabiliser sa glycémie.
Index glycémique : comment le maîtriser au quotidien
L’index glycémique mesure l’impact d’un aliment sur le taux de sucre sanguin. Privilégier des aliments à IG bas permet d’éviter les pics d’énergie puis les coups de fatigue.
Le fruit de la passion, aussi appelé maracuja ou grenadille, est un fruit tropical apprécié pour son goût acidulé et ses bienfaits pour la santé. Comme…
Le kaki, aussi connu sous le nom de plaquemine du Japon, est un fruit sucré à la chair tendre qui devient de plus en plus populaire, notamment en automne…
La figue, ce fruit doux et charnu, est consommée depuis des siècles pour son goût agréable et ses multiples bienfaits pour la santé. Mais qu'en est-il de…
L’index glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle un aliment ou une boisson augmente le taux de sucre dans le sang. Pour les boissons alcoolisées comme…
L’index glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle un aliment augmente le taux de sucre dans le sang après ingestion. Un IG bas indique une élévation…
L’index glycémique (IG) est une mesure qui évalue la capacité d’un aliment à augmenter la glycémie (taux de sucre dans le sang) après sa consommation. Le…
L’index glycémique (IG) est un concept souvent utilisé pour évaluer l’impact des aliments sur le taux de sucre dans le sang. Pour les personnes soucieuses…
L'index glycémique (IG) du vin rouge est extrêmement bas, généralement considéré comme étant autour de 0 à 5. Cela s’explique par le fait que l’alcool…
L'index glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle les glucides d’un aliment augmentent le taux de sucre dans le sang après ingestion. Il est largement…
Le sucre muscovado, également appelé sucre brut ou non raffiné, est un sucre de canne complet, à peine transformé, qui conserve une partie de la mélasse,…
Les collations à index glycémique bas sont idéales pour maintenir une glycémie stable et éviter les pics de sucre dans le sang, qui peuvent entraîner des…
L'index glycémique (IG) est un concept de plus en plus populaire lorsque l'on parle de santé et de nutrition. Vous avez sûrement déjà entendu ce terme,…
Le citron est un agrume apprécié pour sa saveur acidulée et rafraîchissante. Utilisé dans les boissons, les plats cuisinés, ou même comme remède naturel,…
Vous adorez la pastèque et vous vous demandez si elle est compatible avec une alimentation équilibrée, surtout si vous surveillez votre consommation de…
L'index glycémique (IG) est un indicateur qui mesure la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides fait augmenter le taux de sucre dans le sang…
