Selon une nouvelle étude publiée par la revue Gut, la consommation de cette célèbre boisson doublerait le risque d’un cancer de l’intestin avant l’…
Qu'est-ce que la lécithine ?La lécithine est une substance graisseuse présente dans les tissus animaux et végétaux. C'est un mélange de phospholipides,…
Depuis des décennies, l'idée que l'on doit attendre après avoir mangé avant d'aller nager est ancrée dans nos esprits. Mais est-ce vraiment nécessaire ?…
Qui veut déguster notre brioche aux fruits confits ? Certain(e)s gourmand(e)s aiment la déguster encore tiède, à la sortie du four. Qu’à cela ne tienne,…
Le foie de bœuf est un aliment riche en nutriments, souvent sous-estimé et parfois évité en raison de son goût distinctif. Cependant, il mérite une place…
Le sélénium est un oligo-élément essentiel, indispensable à de nombreux processus biologiques. Bien que nécessaire en petites quantités, il joue un rôle…
Les feuilles de brick sont des éléments polyvalents et appréciés en cuisine pour leur capacité à envelopper diverses farces tout en offrant une texture…
Le riz brun est souvent éclipsé par son cousin plus raffiné, le riz blanc, pourtant il offre une multitude de bienfaits pour la santé. En tant que grain…
Les feuilletés sont des mets délicieux et appréciés, que ce soit pour une entrée, un apéritif ou même un plat principal. Qu'ils soient garnis de fromage,…
Les pistaches, ces petites noix vertes délicieuses, sont un en-cas populaire apprécié pour leur saveur unique et leurs bienfaits pour la santé. Cependant…
Accepter son corps à la plage peut être un défi pour beaucoup d'entre nous. La pression sociale et les standards de beauté peuvent rendre difficile le…
Le barbecue est une excellente manière de cuisiner des légumes, en leur donnant une saveur fumée unique et délicieuse. Voici dix recettes de légumes au…
Une tarte originale et délicieuse. Malgré son utilisation courante dans les recettes salées, la tomate reste un fruit ! Cette recette permet de réaliser…
C’est en avril 2024 que Lucie Ahmed, journaliste beauté chez Gala, a décidé de ne plus manger de sucre raffiné pendant un mois. Trois mois après, elle…
