Menu grossesse à 1800 kcal : une alimentation équilibrée pour la future maman et son bébé

La grossesse est une période unique qui s’accompagne de besoins nutritionnels spécifiques. Pour soutenir le développement harmonieux du bébé tout en assurant le bien-être de la maman, une alimentation adaptée est essentielle. C’est dans cette optique que CROQ propose un menu grossesse à 1800 kcal, pensé pour allier équilibre, gourmandise et sécurité alimentaire, tout en respectant les apports recommandés pendant cette belle étape de vie.

Pourquoi adopter un menu spécifique pendant la grossesse ?

Durant la grossesse, les besoins en protéines, fer, calcium, oméga-3 et vitamines augmentent. Une alimentation équilibrée permet de :

• Soutenir la croissance du fœtus

• Prévenir les carences maternelles

• Réguler l’énergie tout au long de la journée

• Soulager certains inconforts fréquents (fatigue, digestion ralentie, fringales…)

Ce menu grossesse à 1800 kcal répond à ces exigences, tout en conservant une approche pratique, variée et savoureuse, fidèle à la philosophie de CROQ.

Une journée type à 1800 kcal pour accompagner la grossesse

Voici un exemple de menu complet, équilibré, structuré et simple à suivre au quotidien.

Petit déjeuner – 478 kcal

• Thé ou café (sans sucre)

• Pain au lait allégé

• 1 produit laitier (yaourt ou lait végétal enrichi)

• 1 fruit frais

Un petit déjeuner nourrissant, qui associe glucides complexes, calcium, vitamines et fibres pour démarrer la journée avec douceur et énergie.

Déjeuner – 617 kcal

• Riz basmati, courge et choux

• Steak ou alternative végétale riche en fer

• 1 tranche de pain complet

• Œuf au lait jaune soleil

Un déjeuner complet qui met l’accent sur :

• Des protéines de qualité (viande maigre, œuf)

• Des féculents à index glycémique modéré

• Une belle portion de légumes de saison riches en fibres

• Un dessert doux et nutritif

Collation – 246 kcal

• Tapioca coco mangue

• Infusion

Une pause gourmande, idéale pour recharger les batteries l’après-midi. Le tapioca offre des glucides faciles à digérer, associés à des fruits riches en vitamine C et à des bons lipides issus du lait de coco.

Dîner – 448 kcal

• Crevettes sautées et légumes croquants

• 1 tranche de pain complet

• Carré frais

• Flan express maison

Un dîner léger, riche en protéines marines et en fibres, complété par un apport en calcium et en gras de qualité. Les crevettes, en plus de leur teneur en iode et en sélénium, apportent une variété bienvenue dans l’assiette.

Les piliers nutritionnels de ce menu grossesse

Des protéines variées et essentielles

Indispensables à la construction des tissus du bébé, les protéines sont présentes à chaque repas sous des formes animales et/ou végétales : œufs, viande maigre, crevettes, laitages, légumineuses…

Des glucides à index glycémique modéré

Riz basmati, pain complet, tapioca : ces sources d’énergie stables évitent les pics de glycémie et favorisent la satiété, tout en limitant la fatigue.

Des fibres pour le confort digestif

Présentes dans les légumes, fruits frais, produits céréaliers complets, les fibres contribuent à réguler le transit, souvent ralenti pendant la grossesse.

Calcium et vitamine D pour les os

Produits laitiers, comté, yaourts nature, amandes ou eaux riches en calcium : ils soutiennent la formation osseuse du bébé et la solidité du squelette maternel.

Oméga-3 pour le développement cérébral

Présents dans les crevettes, le poisson gras, les œufs et certaines huiles végétales, les oméga-3 participent à la formation du cerveau et de la rétine du fœtus.

Fer et vitamine C pour prévenir l’anémie

Le fer est fourni par la viande rouge, les œufs, les légumineuses et les légumes verts. La vitamine C des agrumes, poivrons ou mangue favorise son absorption.

Recommandations CROQ pour une grossesse sereine

• Hydratez-vous tout au long de la journée avec de l’eau, des tisanes adaptées, des bouillons doux.

• Mangez à votre faim, sans excès ni restriction : la faim est un signal normal pendant la grossesse.

• Évitez les aliments à risque (fromages au lait cru, viande ou poisson crus, œufs non cuits, charcuterie non cuite).

• Préférez le fait maison pour mieux contrôler les ingrédients et éviter les excès de sel ou d’additifs.

• Gardez une activité douce (marche, yoga prénatal, natation), sauf contre-indication.

Le menu grossesse à 1800 kcal proposé par CROQ est une réponse concrète aux besoins nutritionnels de cette période unique. Il permet de :

• Soutenir le développement du bébé de manière naturelle et progressive

• Préserver la santé et l’énergie de la future maman

• Maintenir un bon confort digestif et une bonne hydratation

• Se faire plaisir à table, avec des plats variés, simples et savoureux