Aneth
Les bienfaits de l'aneth
On cuisine avec l'aneth et on se régale !
L’aneth : la touche fraîcheur qui change tout
Avec ses fines feuilles légères comme des plumes et son parfum délicat rappelant le fenouil, l’aneth apporte instantanément une note de fraîcheur à vos plats. Incontournable dans les recettes nordiques (bonjour le saumon gravlax !), cette herbe aromatique sublime aussi les marinades, les sauces au yaourt, les salades croquantes et les légumes vapeur. Son petit plus ? Elle facilite la digestion tout en éveillant les papilles. Une pincée suffit pour transformer un plat ordinaire en assiette pleine de peps.
