Alerte rappel — Terrine à la Troussepinette (Le Bio des Éleveurs) : risque de corps étrangers (verre/métal/plastique)

Alerte de rappel: la Terrine à la Troussepinette commercialisée par Le Bio des Éleveurs est retirée du marché en raison d’un risque de présence de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier, textile). Il est recommandé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour remboursement ou de contacter le service client.

Description du produit rappelé

Le produit concerné est une Terrine à la Troussepinette commercialisée sous la marque Le Bio des Éleveurs. Il s’agit d’une préparation de viande conditionnée en verrine, à conserver à température ambiante. Cette terrine a fait l’objet d’un rappel volontaire initié par le fabricant.

• Catégorie / Sous-catégorie : Alimentation / Viandes
• Marque : Le Bio des Éleveurs
• Référence commerciale : Terrine à la Troussepinette
• GTIN (code-barres) : 3483190093668
• Lot : R069a
• Date limite de consommation (DLC) : 31/03/2029
• Conditionnement : Verrine
• Marque de salubrité : FR 85 059 004 CE
• Zone de vente : France entière
• Distributeurs cités : Carrefour, Cora, Super U La Châtaigneraie, Super U Brétignolles
• Nature juridique du rappel : Rappel volontaire
• Référence de la fiche : 2025-09-0308 (version 1)
• Date de publication : 30/09/2025
• Fin de procédure de rappel : 15/10/2025

Le rappel fait suite à un risque de présence de corps étrangers dans certaines unités du lot précité. Les consommateurs qui détiendraient ce produit sont invités à se référer aux recommandations ci-dessous et à vérifier précisément le GTIN, le lot et la DLC indiqués.

Nature du risque sanitaire

Type de risque : présence potentielle de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…). Il s’agit d’éléments physiques indésirables qui peuvent accidentellement se retrouver dans un aliment au cours de la fabrication, du conditionnement ou de la chaîne logistique.

Qu’est-ce qu’un risque « corps étrangers inertes » ? Ce risque correspond à l’ingestion fortuite de particules dures ou coupantes (ex. éclats de verre, fragments métalliques), ou de matériaux non comestibles (plastique, papier, textile). Bien que qualifiés d’« inertes » d’un point de vue chimique, ces objets représentent un danger mécanique pour l’intégrité physique des consommateurs.

Conséquences possibles sur la santé :

• Lésions buccales et dentaires : dents cassées, coupures de la langue ou des gencives.
• Atteintes digestives : coupures de la muqueuse œsophagienne, gastrique ou intestinale, et risque de perforation selon la taille et la forme du corps étranger.
• Risque d’étouffement ou d’obstruction des voies aériennes : notamment en cas d’aspiration accidentelle.
• Complications secondaires : douleurs abdominales, hémorragies digestives, infections secondaires si une lésion interne survient.

Personnes à risque : les enfants, les personnes âgées, les personnes souffrant de troubles de la déglutition ou portant des prothèses dentaires sont particulièrement exposées à des complications en cas d’ingestion d’un corps étranger. Toutefois, toute personne peut être concernée.

Compte tenu de ces risques, la consommation des produits identifiés par le GTIN 3483190093668 et le lot R069a avec DLC 31/03/2029 doit être strictement évitée.

Recommandations aux consommateurs

Si vous avez acheté ce produit (GTIN 3483190093668, lot R069a, DLC 31/03/2029) :

• Ne le consommez pas et ne l’utilisez pas, même si l’aspect vous semble normal.
• Ne tentez pas de trier ou de retirer d’éventuels fragments : le risque ne peut pas être maîtrisé au domicile.
• Rapportez la verrine au point de vente pour obtenir un remboursement. Les enseignes concernées (Carrefour, Cora, Super U La Châtaigneraie, Super U Brétignolles) sont informées de la procédure.
• Si vous ne pouvez pas la rapporter, détruisez le produit de manière à empêcher toute consommation accidentelle.

Vous en avez déjà consommé ?

• Surveillez l’apparition de symptômes évocateurs : douleurs bucco-dentaires, saignements dans la bouche, gêne à la déglutition, douleurs thoraciques, douleurs abdominales, vomissements, présence de sang dans les selles, sensation d’« objet coincé ».
• En cas de symptôme aigu (douleur intense, difficultés respiratoires, saignement important), contactez immédiatement les urgences (112) ou consultez sans délai.
• Si vous portez une prothèse dentaire ou si vous appartenez à une population à risque (enfant, personne âgée), envisagez une consultation médicale préventive en cas de doute d’ingestion.

Modalités de compensation : un remboursement est prévu. Conservez si possible le produit et/ou le ticket de caisse pour faciliter la prise en charge.

Contact consommateur : 02 51 87 85 29 (numéro communiqué par l’entreprise). Pour signaler un produit potentiellement encore en rayon, vous pouvez utiliser la plateforme officielle SignalConso.

Période de rappel : alerte publiée le 30/09/2025, fin de procédure annoncée au 15/10/2025. Au-delà de cette date, la prudence reste de mise si vous détenez encore une unité correspondant au lot rappelé.

Position des autorités sanitaires

Le rappel est diffusé sur la plateforme gouvernementale RappelConso, service officiel d’alerte aux consommateurs opéré par les autorités françaises (DGCCRF, DGAL, etc.). L’avis précise qu’il s’agit d’un rappel volontaire à la suite d’un risque de présence de corps étrangers, et rappelle les conduites à tenir : ne plus consommer, ne plus utiliser, rapporter en magasin ou détruire le produit. La compensation par remboursement est prévue pour les consommateurs concernés.

Selon la fiche officielle, le produit identifié par le GTIN 3483190093668, lot R069a et DLC 31/03/2029, vendu en France entière, a été distribué notamment chez Carrefour, Cora, Super U La Châtaigneraie et Super U Brétignolles. La fin de procédure est indiquée au 15/10/2025, sous réserve d’évolutions éventuelles.

Pour consulter l’avis complet et les mises à jour, référez-vous à la fiche officielle RappelConso : Terrine à la Troussepinette – Le Bio des Éleveurs (fiche RappelConso). En cas de doute sur la présence du produit en rayon, un signalement peut être effectué via la plateforme SignalConso.

Les autorités recommandent par ailleurs aux professionnels de la distribution de relayer l’information en magasin et de mettre en œuvre les mesures de retrait/affichage prévues par la réglementation, afin d’éviter toute consommation accidentelle.