ALERTE RAPPEL — Terrine au piment d’Espelette Bioporc : risque de corps étrangers

Alerte rappel: la Terrine au piment d’Espelette de la marque Bioporc fait l’objet d’un retrait en raison d’un risque de présence de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier ou textile), pouvant présenter un danger en cas d’ingestion; par précaution, il est recommandé de ne pas consommer le produit et de le rapporter au point de vente.

Description du produit rappelé

Produit : Terrine au piment d’Espelette

Marque : Bioporc

Référence commerciale : Terrine au piment d’Espelette

Identification détaillée :

• GTIN / Code-barres : 3483190093507
• Lot concerné : R062a
• Date limite de consommation (DLC) : 31/03/2029

Caractéristiques du conditionnement : verrine (bocal), produit à conserver à température ambiante.

Marque de salubrité : FR 85 059 004 CE.

Catégorie / Sous-catégorie : Alimentation > Viandes.

Zone de vente : France entière.

Distributeurs mentionnés : Biodis, Biocoop Niort, Vitafrais, Place de l’Inattendu.

Origine de la fiche : BIOPORC LA NATURE LA SAVEUR (rappel volontaire, sans arrêté préfectoral).

Dates clés :

• Publication de l’avis : mardi 30 septembre 2025
• Fin de la procédure de rappel : mercredi 15 octobre 2025

Important : seul le lot R062a identifié ci-dessus est visé par le rappel. Les autres lots et références de la marque ne sont pas concernés, sauf information contraire ultérieure du fabricant ou des autorités.

Nature du risque sanitaire

Type de risque : présence possible de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…).

De quoi s’agit-il ? Les corps étrangers inertes désignent des fragments non alimentaires qui peuvent accidentellement se retrouver dans un produit (éclats de verre, limailles ou morceaux de métal, particules de plastique, etc.). Ils ne sont pas toxiques en eux-mêmes, mais représentent un risque mécanique.

Risques pour la santé :

• Blessures bucco-dentaires (coupures, casse de dents, lésions des gencives).
• Atteintes de la gorge et de l’œsophage (irritation, perforation possible en cas d’ingestion de fragments tranchants).
• Complications digestives (douleurs abdominales, hémorragies, perforations rares mais graves).
• Risque d’étouffement, notamment chez les jeunes enfants ou en cas de gros fragment.

Personnes à risque : enfants, personnes âgées, femmes enceintes, personnes porteuses de prothèses dentaires, d’appareillages orthodontiques ou présentant des troubles de la déglutition. Chez ces publics, une prise en charge médicale rapide est particulièrement recommandée en cas de suspicion d’ingestion.

Contexte spécifique du produit : la terrine est conditionnée en verrine et se consomme telle quelle. La présence d’un fragment dur et tranchant dans une préparation prête à consommer accroît le risque de blessure au moment de la mastication ou de l’ingestion.

Recommandations aux consommateurs

Si vous détenez ce produit (lot R062a) :

• Ne le consommez pas et ne l’utilisez pas.
• Ne tentez pas d’ouvrir ni de goûter la verrine pour “vérifier”.
• Rapportez la terrine au point de vente pour obtenir un remboursement (modalité annoncée par l’opérateur).
• Vous pouvez également détruire le produit si le retour n’est pas possible.
• Conservez une preuve d’achat si vous en disposez (ticket, facture) pour faciliter le traitement.

Période et conditions de prise en charge : la procédure de rappel est annoncée jusqu’au 15/10/2025. Passé cette date, suivez les consignes de l’enseigne ou du fabricant qui peuvent prolonger à titre commercial le remboursement.

Si vous avez déjà consommé le produit :

• Surveillez l’apparition de symptômes tels que douleurs buccales, saignements, gêne ou douleur à la déglutition, douleurs thoraciques, douleurs abdominales, vomissements, présence de sang dans les selles, sensation de corps étranger.
• En cas de doute d’ingestion d’un fragment, consultez sans délai votre médecin ou les urgences. Pour les enfants et personnes fragiles, privilégiez une évaluation médicale immédiate.
• Ne tentez pas de provoquer le vomissement. Évitez de consommer aliments durs jusqu’à l’avis médical si une lésion orale est suspectée.

Assistance et contact consommateur : Bioporc met à disposition le numéro 02 51 87 85 29 pour toute question liée à ce rappel (identification du lot, modalités de retour, compensation).

Bon réflexe : vérifiez le GTIN 3483190093507, le lot R062a et la DLC 31/03/2029 sur l’étiquette afin d’écarter tout risque de confusion avec d’autres terrines ou autres lots de la marque.

Position des autorités sanitaires

Ce rappel fait l’objet d’une publication officielle sur RappelConso, la plateforme publique d’alertes sur les produits dangereux opérée par les autorités françaises (notamment DGAL et DGCCRF). La fiche de rappel indique un rappel volontaire initié par BIOPORC LA NATURE LA SAVEUR pour la Terrine au piment d’Espelette – Bioporc, en raison d’un risque de présence de corps étrangers inertes.

Résumé de l’avis :

• Produit concerné : Terrine au piment d’Espelette – Bioporc, GTIN 3483190093507, lot R062a, DLC 31/03/2029.
• Mesures prescrites : ne plus consommer ni utiliser, rapporter ou détruire le produit, remboursement proposé.
• Public visé : consommateurs ayant acheté le produit sur l’ensemble du territoire français (distribution : Biodis, Biocoop Niort, Vitafrais, Place de l’Inattendu).
• Chronologie : avis publié le 30/09/2025, fin de procédure prévue le 15/10/2025.

Consultez l’avis officiel pour toute mise à jour (éventuelle extension de lots, nouvelles consignes, prolongation de la prise en charge) : Fiche officielle de rappel — Terrine au piment d’Espelette Bioporc.

Note : en cas de persistance du produit en rayon malgré le rappel, il est possible de le signaler via les dispositifs dédiés de l’administration. Seules les informations publiées sur l’avis officiel font foi en cas de divergence avec d’autres sources.