Menu endométriose à 1500 kcal : apaiser l’inflammation par l’assiette

Adoptez un menu à 1500 kcal pensé pour l’endométriose : anti-inflammatoire, digeste et équilibré, pour apaiser les douleurs et soutenir votre bien-être au quotidien.

Douleurs pelviennes, troubles digestifs, fatigue chronique… L’endométriose est une maladie inflammatoire complexe qui impacte le quotidien de nombreuses femmes. Si l’alimentation ne soigne pas à elle seule la maladie, elle peut jouer un rôle important pour réduire l’inflammation, limiter l’inconfort digestif et soutenir l’équilibre hormonal.

CROQ propose ici un menu spécial endométriose à 1500 kcal, conçu pour allier plaisir, équilibre et bien-être au féminin.

Pourquoi adopter un menu spécifique endométriose ?

Ce type de menu s’adresse à toutes les femmes :

• Souffrant de douleurs liées à l’endométriose

• Présentant des troubles digestifs associés (ballonnements, constipation…)

• Souhaitant limiter l’inflammation par des choix alimentaires

• Désireuses d’adopter une alimentation plus protectrice et douce

Il repose sur des aliments anti-inflammatoires, riches en antioxydants, en acides gras oméga-3, en fibres et en phytonutriments, tout en réduisant les sources pro-inflammatoires (viandes rouges, produits ultra-transformés, sucres raffinés, gluten et lactose si mal tolérés).

Exemple de journée type à 1500 kcal – Menu spécial endométriose

Petit déjeuner – 315 kcal

• Thé vert ou infusion gingembre-curcuma

• Porridge de flocons de sarrasin (30 g) avec lait végétal sans sucre

• 1 c. à s. de graines de lin moulues

• 1 poignée de fruits rouges (surgelés ou frais)

Riche en oméga-3 végétaux, en antioxydants et sans gluten, ce petit déjeuner soutient la régulation hormonale tout en étant doux pour la digestion.

Déjeuner – 525 kcal

• Filet de saumon au four avec herbes douces

• Patate douce vapeur (100 g)

• Brocolis vapeur avec huile de colza (1 c. à c.)

• 1 portion de compote de pommes sans sucre ajouté

• 1 infusion de romarin

Le saumon est une excellente source d’oméga-3. Les légumes cuits favorisent une meilleure digestion et réduisent les inflammations intestinales.

Collation – 210 kcal

• Amandes (15 g)

• 1 kiwi

• 1 carré de chocolat noir 85%

Un encas anti-fatigue, riche en magnésium, bons gras et antioxydants, pour soutenir l’énergie et limiter les fringales.

Dîner – 450 kcal

• Galettes de pois chiches maison (100 g)

• Courgettes rôties au curcuma

• Riz basmati complet (50 g cru)

• 1 yaourt végétal nature enrichi en calcium

Un repas végétarien complet, riche en fibres douces, protéines végétales et épices anti-inflammatoires (curcuma, cumin, coriandre).

Les fondements nutritionnels du menu endométriose

Des aliments anti-inflammatoires au quotidien
Poissons gras, curcuma, gingembre, légumes colorés, fruits rouges, huile de colza ou de lin : ils aident à réduire l'inflammation chronique.

Moins de pro-inflammatoires, plus de confort
Réduction des sucres rapides, produits laitiers, charcuteries, graisses saturées et aliments ultra-transformés, qui favorisent les douleurs.

Des fibres digestes et rassasiantes
Légumes cuits, céréales complètes, patate douce, fruits entiers : des fibres bien tolérées qui soutiennent le transit sans irritation.

Des protéines bien choisies
Poissons gras, légumineuses, œufs, tofu… sont préférés aux viandes rouges et charcuteries, qui augmentent l’inflammation.

Une hydratation ciblée
Tisanes anti-inflammatoires (curcuma, fenouil, mélisse, romarin) et eau contribuent à réduire les douleurs et les ballonnements.

Conseils CROQ pour mieux vivre l’endométriose avec l’alimentation

• Misez sur les cuissons douces : vapeur, four, poêlée sans matière grasse excessive

• Évitez les plats trop salés ou épicés, souvent irritants pour les intestins sensibles

• Privilégiez les assiettes végétales colorées, riches en antioxydants

• Ajoutez des graines (chia, lin, courge) : bonnes pour les hormones et la digestion

• Écoutez votre corps : en cas de SII ou de douleurs digestives, adaptez les quantités, textures et ingrédients progressivement