La sécurité alimentaire est primordiale pour les consommateurs. Récemment, un café vendu en France a été rappelé en raison de risques de contamination chimique. Voici ce que vous devez savoir sur cette alerte sanitaire.
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Avez-vous déjà entendu parler du SIBO ? Cette pathologie encore trop méconnue est souvent confondue avec le syndrome de l’intestin irritable, alors qu’il n’en est rien. Il s’agit en réalité d’une colonisation bactérienne au niveau de l’intestin grêle, qui cause des troubles digestifs plus ou moins douloureux et incommodants.
Quels sont les symptômes du SIBO ?
Le SIBO ou Small Intestinal Bacterial Overgrowth est une maladie digestive qui résulte d’un déséquilibre du microbiote intestinal. En France, pas moins de deux millions de personnes souffrent de cette pathologie souvent confondue avec le syndrome de l’intestin irritable.
Pourquoi ? Car les symptômes du SIBO ressemblent beaucoup à ceux du syndrome de l’intestin irritable :
- des reflux gastro-œsophagiens,
- des flatulences,
- des douleurs abdominales,
- des douleurs articulaires,
- des spasmes digestifs,
- des nausées, des vomissements,
- des gaz et éructations,
- des glaires dans les selles,
- des diarrhées et/ou de la constipation.
Quelles sont les causes du SIBO ?
Les causes du SIBO sont multiples. Il existe en effet plusieurs facteurs de risques :
- le syndrome de l’intestin court,
- la maladie de Crohn,
- le syndrome de l’anse borgne (prolifération de la flore bactérienne de l’intestin grêle),
- un trouble de la mobilité intestinale,
- un niveau trop bas d’acide chlorhydrique dans le liquide gastrique,
- des complications liées au diabète,
- une maladie diverticulaire de l’intestin grêle,
- l’alcoolisme,
- une insuffisance rénale,
- la vieillesse,
- l’immunodéficience,
- la maladie de Parkinson.
Quelles sont les conséquences du SIBO ?
La prolifération excessive de bactéries au niveau de l’intestin grêle occasionne divers troubles comme :
- des carences nutritionnelles,
- une baisse du système immunitaire,
- une candidose,
- une perte de poids,
- des troubles du métabolisme et de la thyroïde,
- une prise de poids,
- une grande fatigue,
- une perméabilité intestinale,
- des allergies et intolérances,
- des douleurs articulaires,
- une toux chronique persistante.
Quel traitement pour soigner le SIBO ?
Il n’existe pas de traitements spécifiques, mais il est possible de soigner le SIBO tout en combinant plusieurs méthodes :
- prendre des antibiotiques,
- prendre des compléments alimentaires pour renforcer son système immunitaire,
- prendre des probiotiques pour restaurer sa flore intestinale,
- améliorer son hygiène de vie,
- assainir le microbiote intestinal à l’aide de plantes antimicrobiennes, antifongiques et carminatives,
- adopter une alimentation peu fermentescible.
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