Alimentation
L’infusion aux épices est une boisson réconfortante et pleine de bienfaits. Elle consiste à laisser infuser dans de l’eau chaude…
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Alimentation
Les feuilles de bananiers sont de grandes feuilles vertes issues du bananier, une plante tropicale. On les trouve surtout en Afrique,…
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Alimentation
L’amaretto est une liqueur d’origine italienne, très appréciée dans le monde entier pour sa saveur unique et délicate. D’abord, il…
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Alimentation
Les baies roses, aussi appelées « poivre rose », sont les fruits d’un arbre sud-américain : le Schinus terebinthifolius, ou poivrier…
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Alimentation
Le gros sel est un ingrédient naturel aux multiples usages, aussi bien en cuisine que dans la vie quotidienne. Vous l’avez sûrement…
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Alimentation
Les épices chawarma sont un mélange d’épices traditionnellement utilisé pour préparer la viande de chawarma, un mets populaire au…
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Alimentation
La fleur de sel est un véritable trésor de la nature ! Il s’agit d’un sel marin très fin et délicat, récolté à la surface des marais…
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Alimentation
La canette, au sens de la volaille, désigne la femelle du canard domestique, généralement âgée de moins de 3 mois. C'est une viande…
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Alimentation
Les graines de chia sont de petites graines noires issues de la plante Salvia hispanica, originaire d’Amérique centrale. Peut-être les…
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Alimentation
Le Mont d’Or : une découverte à savourerLe Mont d’Or, c’est avant tout une invitation à la découverte et au plaisir des sens. Il…
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Alimentation
L’épice 5 parfums est un mélange d’épices traditionnellement utilisé dans la cuisine chinoise. Elle est aussi connue sous le nom de "…
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Alimentation
La poule est un animal très familier pour nombreux d’entre nous. C’est un oiseau domestique, élevé depuis des milliers d’années,…
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Alimentation
Les litchis au sirop sont des fruits exotiques, originaires d’Asie, que l’on retrouve souvent en conserve. On les récolte mûrs, puis…
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Alimentation
Le mélange de légumes grillés en conserve est un produit alimentaire pratique, savoureux et très polyvalent. Il s’agit d’un…
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Alimentation
Les framboises surgelées, c’est quoi exactement ? Ce sont tout simplement des framboises fraîches, cueillies à maturité, puis…
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Alimentation
La farine de soja, c'est un ingrédient fabuleux à découvrir si vous souhaitez diversifier votre alimentation ou adopter un mode de vie…
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Alimentation
Les gnocchis sont de petits mets d’origine italienne, qui font voyager nos papilles directement en Méditerranée. Leur nom vient de…
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Alimentation
Les crevettes grises sont de petits crustacés marins très appréciés, surtout en Europe du Nord. Leur nom scientifique est Crangon…
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Alimentation
Le pilon de poulet est une partie bien connue et appréciée de la volaille. Il s’agit en fait du bas de la cuisse du poulet, ce petit…
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Alimentation
Le fromage râpé sans lactose est une excellente alternative pour toutes les personnes qui aiment le fromage mais qui ne peuvent pas…
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Alimentation
La polenta est un plat traditionnel, originaire du nord de l’Italie. C’est une préparation à base de semoule de maïs que l’on fait…
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