Les blinis : les petites crêpes qui font sensation
Moelleux, légers et toujours élégants, les blinis sont les alliés parfaits des apéritifs festifs ou des brunchs gourmands. D’origine russe, ces petites crêpes épaisses se dégustent aussi bien chaudes que froides, garnies de saumon fumé, de crème fraîche, ou même de confitures maison. Leur texture douce et leur goût neutre en font une base idéale pour toutes vos envies salées ou sucrées.