5 bonnes raisons de ne plus jeter la peau des avocats
Par Béatrice Langevin
Publié le

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Vous adorez l’avocat ? Vous n’êtes pas seul ! Mais une fois la chair dégustée, la peau finit souvent à la poubelle. Et si vous changiez cette habitude ? Car la peau de l’avocat a bien plus à offrir qu’on ne l’imagine. Voici 5 bonnes raisons de ne plus jeter la peau des avocats… et quelques idées simples pour en profiter.
1. Elle est riche en antioxydants puissants
La peau de l’avocat concentre une grande quantité de polyphénols, des antioxydants qui protègent nos cellules du vieillissement.
✔ On y trouve :
Des flavonoïdes
Des caroténoïdes
De la vitamine E
📌 Résultat : une meilleure défense contre le stress oxydatif, un coup de boost naturel pour la peau et l’immunité.
2. Elle possède des propriétés antibactériennes naturelles
Des recherches ont montré que la peau d’avocat a des effets antibactériens et antifongiques.
✔ Cela peut être utile :
Pour créer des décoctions purifiantes pour la peau
Pour calmer les petites irritations
Pour assainir le cuir chevelu ou les pieds
📌 Utilisée en infusion ou en cataplasme, elle peut compléter votre routine beauté naturelle.
3. Elle est parfaite pour les soins maison
Pas besoin de jeter votre peau d’avocat : transformez-la en cosmétique express !
✔ Quelques idées :
Frottée directement sur la peau comme gommage doux
Infusée dans l’eau chaude pour une lotion tonique
Mixée avec un peu de miel ou d’huile pour un masque réparateur
📌 C’est zéro déchet, simple, et ultra économique.
4. Elle enrichit naturellement le compost et le jardin
Vous avez un jardin, des plantes, ou un lombricompost ? La peau d’avocat est une excellente alliée.
✔ Elle peut :
Nourrir les sols en se dégradant lentement
Repousser les escargots autour des jeunes pousses
Apporter des fibres et minéraux à votre compost
📌 Coupez-la en petits morceaux pour accélérer sa décomposition.
5. Elle peut même se consommer… dans certaines conditions
Oui, la peau d’avocat est comestible, à condition d’être bien préparée… et bio.
✔ Quelques utilisations :
Séchée puis réduite en poudre à ajouter dans un smoothie
Infusée dans l’eau chaude pour une boisson riche en antioxydants
Intégrée dans des sauces ou des biscuits pour un effet boost
📌 Sa texture est un peu coriace, donc mieux vaut la cuire ou la transformer avant consommation.
✔ Riche en nutriments, utile pour la peau, le jardin et même en cuisine, la peau d’avocat mérite qu’on lui donne une seconde vie.
✔ En la réutilisant intelligemment, vous faites un geste simple pour votre santé… et pour la planète.
🚀 Et si, dès votre prochain avocat, vous testiez une infusion ou un soin maison ? Vous pourriez bien être surpris(e) par ses bienfaits cachés.
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