Comment Astrid a perdu 11 kg avec CROQ : ses astuces et son témoignage
Par Claire Delmas
Publié le

Sommaire
- Qui est Astrid ? Le point de départ
- Les principes clés que Astrid a suivis (avec le soutien de CROQ)
- Les étapes du parcours d’Astrid : de l’intention à la réussite
- Les astuces concrètes d’Astrid (et que tu peux appliquer dès maintenant)
- Ce que Astrid retient de cette aventure
- Pour vous lancer : les leçons à retenir et un mini-plan d’action
Changer ses habitudes alimentaires, parvenir à perdre du poids durablement, sans frustration… c’est un cheminement unique pour chacun. Aujourd’hui, je vous partage le parcours d’Astrid, qui a réussi à perdre 11 kg grâce à la méthode CROQ. Ses défis, ses doutes, ses victoires et ses conseils concrets peuvent inspirer tous ceux qui envisagent de se lancer. En suivant ses astuces — que j’ai harmonisées avec les principes de CROQ — vous aussi vous pouvez avancer avec confiance.
Qui est Astrid ? Le point de départ
Quand nous avons rencontré Astrid, elle venait de passer une période stressante de sa vie, avec des horaires décalés, peu de temps pour cuisiner, et des envies de grignotage fréquentes. Elle avait déjà essayé plusieurs régimes stricts — avec des résultats éphémères.
Mais ce qui lui manquait, c’était une méthode durable, personnalisée, sans privation extrême, qui respecte son rythme de vie, ses goûts et ses contraintes. C’est ce qu’elle a trouvé en adoptant CROQ. En 6 à 8 mois, elle est passée d’un poids initial à un poids allégé, tout en se sentant plus forte, plus énergisée, plus sereine.
Les principes clés que Astrid a suivis (avec le soutien de CROQ)
L’équilibre avant tout
Astrid n’a pas supprimé les glucides, les lipides ou les “plaisirs”. Elle a appris à choisir des versions mieux structurées, à équilibrer ses assiettes (légumes, protéines, graisses de qualité) et à ajuster les portions à ses efforts quotidiens.La régularité dans les repas, pas de saut
Elle ne sautait plus le petit-déjeuner ni le dîner. Elle a fixé trois repas par jour, avec de petites collations si besoin, pour éviter les coups de fatigue et les fringales.La pleine conscience et la mastication lente
Elle a introduit l’habitude de manger sans distraction (écran, téléphone), de mâcher lentement et d’écouter les signaux de satiété de son corps. Moins manger, mieux ressentir.L’organisation et la planification
À chaque début de semaine, elle planifiait ses repas, préparait quelques plats à l’avance (batch cooking), et anticipait les sorties ou les imprévus pour ne pas se retrouver “sans option saine”.Bouger avec plaisir, pas comme une punition
Elle ne s’est pas mise à courir 10 km du jour au lendemain. Elle a commencé par marcher, faire du yoga ou de la natation, selon ses envies. Le but : rester active sans se surmener.L’ajustement progressif
Si les résultats ralentissaient, elle ajustait légèrement ses portions, ou le choix des aliments, plutôt que d’adopter une restriction drastique. Et elle l’a fait toujours avec bienveillance.Le soutien et l’accompagnement moral
Elle ne l’a pas fait seule : échanges réguliers avec le coach CROQ, partages avec d’autres membres du programme, messages de motivation. Le soutien moral a été un moteur essentiel.
Les étapes du parcours d’Astrid : de l’intention à la réussite
Étape 1 : établir un point de départ
Astrid a commencé par faire un état des lieux : habitudes alimentaires, poids, mensurations, état de santé, préférences. Cela a permis de créer un plan personnalisé avec CROQ, réaliste et durable.
Étape 2 : faire les premiers ajustements
Remplacer les pains blancs, riz raffiné, biscuits industriels par des versions complètes, riches en fibres.
Introduire plus de légumes (crus, cuits) dans chaque repas.
Limiter progressivement les boissons sucrées et les snacks industriels.
Revoir les portions, sans les diviser drastiquement d’un coup.
Les premières semaines, les changements de taille de vêtements lui ont donné de la motivation.
Étape 3 : consolider les nouvelles habitudes
Au bout de quelques mois, Astrid a stabilisé son rythme : des repas types, des collations saines, et la flexibilité pour les sorties. Elle a trouvé un bon équilibre entre rigueur et lâcher-prise. Quand elle souhaitait une douceur, elle la prévoyait dans son “budget alimentaire” et pas en excès.
Étape 4 : traverser les plateaux
Naturellement, le poids a stagné pendant quelques semaines. Là, elle a évité l’injonction “faire plus” et a appliqué la stratégie CROQ :
réévaluer les portions,
changer le type d’activité physique,
vérifier la qualité du sommeil,
rester patiente.
Et surmonter en douceur le moment, sans abandonner ni céder au découragement.
Étape 5 : maintenir et ajuster
Aujourd’hui, Astrid poursuit son hygiène de vie avec régularité. Elle accepte les fluctuations normales, se reconnecte à ses sensations, et ajuste son alimentation et son activité selon les saisons ou les imprévus. Elle a intégré que la perte de poids est un processus progressif et à long terme.
Les astuces concrètes d’Astrid (et que tu peux appliquer dès maintenant)
Petit-déjeuner protéiné : elle s’assure une source de protéines dès le matin (yaourt, œufs, fromage blanc, graines) pour limiter les fringales.
Plats “un bol complet” : légumes + féculents complets + protéines + graisses utiles (avocat, huile d’olive, noix) dans une même assiette.
Collation intelligente : un fruit + une poignée de fruits secs ou un yaourt, plutôt qu’un snack industriel.
Boire suffisamment : minimum 1,5 à 2 litres par jour, notamment de l’eau, tisanes sans sucre, eau citronnée.
Dormir suffisamment : elle veille à avoir au moins 7 heures de sommeil de qualité, car le manque de repos impacte l’appétit et la régulation métabolique.
Marcher davantage : instaurer des petits pas : la marche après les repas, prendre les escaliers, marcher pour les petits trajets.
Plan B “sortie” : quand elle sort, elle choisit à l’avance ce qu’elle va manger, ou partage un plat, ou mange avant de sortir pour réduire la faim.
Ce que Astrid retient de cette aventure
La perte de 11 kg ne s’est pas faite en un sprint, mais en pas réguliers.
Ce qui fonctionne doit être compatible avec votre vie, vos goûts, votre emploi du temps — sinon ça ne dure pas.
Le plaisir ne s’élimine pas : on garde ce qu’on aime, mais dans des portions et des fréquences adaptées.
Le mental compte presque autant que l’assiette : la motivation, la patience et les encouragements font toute la différence.
Accepter que certaines semaines soient “moins bonnes” sans tout remettre en question.
Pour vous lancer : les leçons à retenir et un mini-plan d’action
Leçons à retenir
L’équilibre et la cohérence plutôt que les restrictions radicales
L’importance de la répétition : une habitude ne se construit pas en une journée
L’adaptation intelligente, pas la rigidité
Le soutien moral, les échanges, le partage comme moteur
La patience et l’acceptation des fluctuations
Mini-plan d’action CROQ (en 5 étapes)
Faites un état des lieux honnête (alimentation, activité, sommeil)
Choisissez 3 petits changements (ex : remplacer le pain blanc, ajouter une portion de légumes, marcher 20 min par jour)
Intégrez ces changements pendant 2 à 3 semaines avant d’en adopter de nouveaux
Notez vos progrès (énergie, silhouette, ressenti) plutôt que de ne regarder que la balance
En cas de plateau, réévaluez doucement les portions, changez l’activité, reposez-vous : ne paniquez pas
Donnez-nous votre avis !
Envoyer mon avisMerci pour votre retour.