Le dîner est un moment clé de la journée qui peut influencer votre santé et votre gestion du poids de manière significative. Manger léger et sain le soir peut aider à améliorer la qualité du sommeil, à réguler le métabolisme et à prévenir le gain de poids. Certains aliments, en particulier ceux riches en calories, en graisses saturées et en sucre, peuvent perturber ces processus et devraient donc être consommés avec modération ou évités au dîner. Voici une liste de 10 aliments caloriques à limiter pour un repas du soir plus sain.
Sommaire
Perdre du poids en ne restant pas sur sa faim, c’est possible ! C’est même indispensable ! Respecter et écouter votre faim sont sans doute les notions les plus importantes quand il s’agit d’une perte de poids. Manger à sa faim est même essentiel pour avoir assez d’énergie, être en pleine forme, mais également pour éviter l’effet yo-yo !
Mangez suffisamment pour perdre du poids
Manger pour maigrir ? Beaucoup de personnes ne peuvent pas le concevoir et pourtant, pour perdre du poids, les régimes restrictifs sont déconseillés. Effectivement, quand vous avez faim vous allez avoir envie de grignoter entre les repas car votre corps manque d’énergie. De plus, votre organisme va se méfier par la suite de ces restrictions et prendra le réflexe de stocker des graisses et cela vous empêchera donc de perdre du poids, voire pire… vous fera perdre du poids !
N’essayez donc jamais de sauter un repas si vous ne voulez pas chambouler votre organisme. Nous savons que beaucoup ont tendance à sauter le petit déjeuner, il est pourtant important pour vous donner assez d’énergie pour la journée.
La privation, de manière générale, n’est pas une bonne méthode sur le long terme. Vous risquez de subir ce qui s’appelle l’effet yoyo. Vous allez perdre quelques kilos le temps de votre régime, et quelques temps après vous allez reprendre tous vos kilos et même plus. Se priver n’est pas une bonne idée car cela crée de la frustration et vous pousse ensuite à manger dans l’excès quand vous avez trop faim et à craquer sur des aliments gras et sucrés. Pour éviter cela, il est important de manger à votre faim.
Mangez quand vous avez faim
Le plus important lorsque l’on veut perdre du poids et de retrouver ses sensations alimentaires. Vous pensez reconnaître votre sensation de faim, mais il peut être difficile de s’y fier si vous avez déjà suivi plusieurs régimes. Essayez de reconnaître les vôtres : sensation de vide dans l’estomac, gargouillis, salivation… Soyez sûr d’avoir faim quand vous voulez manger quelque chose.
Concentrez-vous aussi sur votre assiette au moment des repas pour essayer de comprendre quand disparaît la sensation de faim. Ainsi, en sachant pour quelle quantité de nourriture ingérée vous ressentez la sensation de satiété, vous pourrez mieux doser les quantités de vos futures assiettes ! Et surtout, tachez de toujours manger lentement afin de prendre conscience du moment du repas.
Si vous avez faim entre les repas, ne vous empêchez pas de manger ! Si vous avez un petit creux, prenez une collation comme un fruit, un produit laitier et une petite poignée d’oléagineux. Soyez rassuré, cela ne vous empêchera pas de manger correctement au moment du repas. D’ailleurs, ne mangez pas trop lors des repas, même si vous avez peur d’avoir faim plus tard, il vous suffira de prévoir un petit encas. Mangez en accord avec votre faim et pensez à prendre vos repas à des horaires réguliers.
Quand votre assiette est devant vous, imprégnez-vous de celle-ci : les odeurs, les couleurs, la présentation, etc. Quand vous prenez conscience de ce que vous mangez et de ce que vous avez dans votre assiette, il est plus facile de ressentir de la satisfaction pendant votre repas. Faites comme si vous découvriez votre repas pour la première fois. En dégustant et en prenant votre temps pendant le repas vous pouvez vraiment sentir la faim diminuer tout au long du repas et redécouvrir la nourriture. A chaque bouchée, prenez également le temps de savourer le goût : odeurs, arômes, saveurs… De cette manière le plaisir que vous avez à manger diminuera au fur et à mesure que votre faim diminue.
Astuces pour manger à sa faim
La première chose à faire est de profiter de vos repas. Prenez le temps de manger et ne faites pas les choses automatiquement. Pensez à reprendre le contrôle pendant le repas si vous ne pensez plus à ce que vous mangez. Prenez une pause, posez vos couverts et profitez du moment présent. En prenant un autre rythme, en mangeant en pleine conscience, vous ne mangerez plus de la même façon, soyez en sûr !
Si un jour vous avez mangé dans l’excès, attendez juste d’avoir faim pour manger de nouveau. Votre corps aura le temps, comme cela, de réguler lui-même l’excès. Quand vous aurez faim c’est qu’il est à nouveau temps de manger. La fausse bonne idée est de croire que pour compenser un excès, il faille compenser sur le repas suivant…
Une autre habitude à prendre quand on veut perdre de poids est d’oublier le sentiment de culpabilité. Une émotion négative peut jouer sur votre comportement alimentaire de la mauvaise manière. Vous allez vous en vouloir de vos excès et essayer de moins manger ce qui entrainera plus d’écarts alimentaires et vous poussera à manger plus. Vous avez le droit d’avoir envie de manger du saucisson ou de boire une bière, faites-vous plaisir pour ne pas vous frustrer et faire des écarts ensuite. Et quand vous avez faim, mangez !
Pour vous aider à maigrir tout en mangeant correctement, privilégiez le fait maison. Les plats et gâteaux industriels ne sont jamais une bonne idée. Préférez des alternatives plus saines et moins caloriques que vous aurez cuisiné vous-même et qui vous feront d’autant plus plaisir. Le but est de bien manger mais aussi de mieux manger.
De plus, la perte de poids ne passe pas que par l’assiette. Faites attention aussi à votre hydratation. Buvez au moins 1,5 litre d’eau par jour et oubliez les sodas au quotidien ! L’eau vous aide à drainer votre corps et à se débarrasser des toxines. Pour finir, n’hésitez pas à faire du sport. Une perte de poids, c’est aussi faire de l’activité physique pour dépenser plus de calories et aider votre corps à être en bonne santé.
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