Manger trop d'amandes est-il mauvais pour la santé ? Quand l’excès nuit au bienfait

Un super-aliment à consommer avec équilibre Les amandes sont souvent présentées comme des alliées santé : riches en fibres, en bons gras, en vitamines et en minéraux, elles apportent de l’énergie, favorisent la satiété et soutiennent le système cardiovasculaire. Mais comme pour tout aliment, leur consommation doit rester modérée. Car oui, manger trop d’amandes peut finir par déséquilibrer l’alimentation, voire provoquer quelques désagréments. Alors, où placer le curseur pour profiter de leurs bienfaits sans excès ?

Trop d’amandes, trop de calories

Même si elles sont pleines de nutriments, les amandes sont aussi riches en calories. Une poignée de 25 à 30 g apporte déjà environ 180 à 200 calories. Grignotées à volonté tout au long de la journée, elles peuvent facilement faire grimper l’apport énergétique, parfois sans que l’on s’en rende compte. À terme, cela peut freiner la perte de poids ou favoriser une prise de poids insidieuse si l’on ne compense pas ailleurs.

Des troubles digestifs à surveiller

Les amandes sont également riches en fibres insolubles, excellentes pour le transit… mais en trop grande quantité, elles peuvent provoquer des ballonnements, des douleurs abdominales, voire de la diarrhée chez les personnes sensibles. Si votre digestion est délicate, mieux vaut introduire les amandes progressivement, et bien les mâcher pour en faciliter l’assimilation.

Attention aux oxalates et à l’équilibre alimentaire

Les amandes contiennent aussi des oxalates, des composés qui peuvent, à très haute dose et sur le long terme, contribuer à la formation de calculs rénaux chez les personnes à risque. De plus, consommer trop d’amandes peut prendre la place d’autres aliments tout aussi nécessaires, comme les fruits frais, les légumineuses ou les sources de protéines variées. L’équilibre reste la clé.

Quelle quantité est raisonnable ?

La portion idéale d’amandes se situe entre 20 et 30 g par jour, soit une petite poignée. C’est suffisant pour bénéficier de leurs bienfaits sans surcharger l’organisme. L’idéal est de les consommer nature, non salées, non grillées, et de les intégrer à une alimentation variée : dans un muesli, une salade, ou en collation avec un fruit.

Chez CROQ, on prône la modération joyeuse

Chez CROQ, nous croyons qu’il n’y a pas de bons ou de mauvais aliments, seulement de bonnes habitudes à cultiver. Les amandes ont toute leur place dans une alimentation saine, à condition de les consommer avec mesure et plaisir. Écouter son corps, rester à l’écoute de sa satiété et varier les plaisirs : c’est ainsi que l’on construit un équilibre durable, sans frustration ni excès.