Menu petit budget à 1500 calories : bien manger sans se ruiner

Alimentation

Par Béatrice Langevin

Publié le 07/05/2025 - mis à jour le 10/01/2026

Peut-on cuire des pâtes avec un robot culinaire ?

Sommaire

Pourquoi adopter un menu équilibré à petit budget ?
Une journée type à 1500 kcal, simple et économique
Les choix nutritionnels d’un menu petit budget
Conseils CROQ pour manger équilibré sans se ruiner

Bien manger ne devrait jamais être une question de moyens. Avec un peu d'organisation et de bons choix, il est tout à fait possible de composer des repas équilibrés, savoureux et économiques. CROQ l’a bien compris, et propose ici un menu petit budget à 1500 kcal, idéal pour prendre soin de son alimentation tout en maîtrisant ses dépenses. Loin des produits ultra-transformés, ce menu met l’accent sur des ingrédients simples, accessibles et nourrissants, pour un quotidien sain et serein.

Ce menu est conçu pour répondre à plusieurs besoins essentiels :

Faire des économies sans sacrifier la qualité
Cuisiner simplement avec des produits du quotidien
Manger de saison et local autant que possible
Avoir des repas complets, rassasiants et riches en nutriments

Parce que le bien manger ne passe pas forcément par des aliments chers ou exotiques : les bases d’une alimentation équilibrée se trouvent souvent dans les placards les plus simples.

Une journée type à 1500 kcal, simple et économique

Voici un exemple concret de journée complète, construite autour d’aliments faciles à trouver, peu coûteux et bons pour la santé.

Petit déjeuner – 348 kcal

Thé ou café
Pétales de céréales maison avec banane et cacao
1 kiwi

Un petit déjeuner gourmand et rapide, qui associe glucides complexes, fruits frais et une touche de cacao non sucré pour le plaisir. Les céréales peuvent être faites maison à base de flocons d’avoine, pour un coût très réduit.

Déjeuner – 641 kcal

Pilons de poulet aux pommes de terre et chorizo
Salade verte assaisonnée
Yaourt nature

Un repas complet, savoureux et nourrissant. Les pilons de poulet sont économiques et riches en protéines. Le chorizo, utilisé en petite quantité, rehausse le goût du plat. La salade verte apporte fraîcheur et fibres, et le yaourt complète le repas avec une touche de douceur.

Collation – 130 kcal

1 pomme
2 carrés de chocolat

Une pause plaisir accessible et équilibrée. Le chocolat (à choisir noir de préférence) permet de satisfaire les envies sucrées sans excès.

Dîner – 384 kcal

Orecchiettes au bacon et brocolis
1 clémentine

Un dîner simple et savoureux. Le brocoli (frais ou surgelé) est riche en fibres et minéraux, les pâtes complètes apportent une énergie durable, et le bacon, utilisé avec modération, donne du goût sans alourdir le plat. Les fruits frais terminent le repas sur une note vitaminée.

Des protéines économiques et rassasiantes

Œufs, volaille, légumineuses, poisson en conserve... Ces aliments offrent une excellente densité nutritionnelle à prix réduit, tout en assurant la satiété.

Des féculents simples mais essentiels

Pommes de terre, riz, pâtes complètes, pain intégral : autant de sources d’énergie accessibles qui, bien associées, contribuent à un bon équilibre alimentaire.

Des légumes de saison ou en conserve

Choisir des légumes frais en promo, surgelés ou en conserve sans sucre ni sel ajouté, c’est la garantie d’un bon apport en fibres, vitamines et minéraux, sans exploser son budget.

Des matières grasses bien choisies

Une huile végétale économique (comme l’huile de colza), quelques graines ou un peu de fromage suffisent pour couvrir les besoins en bons lipides.

Conseils CROQ pour manger équilibré sans se ruiner

Planifier ses repas à la semaine pour éviter les achats inutiles
Cuisiner maison autant que possible, même avec des recettes simples
Acheter en vrac ou en gros conditionnement pour réduire le coût au kilo
Privilégier les produits de saison et surveiller les promotions
Utiliser les restes intelligemment pour créer de nouveaux plats (soupes, gratins, salades complètes…)

Ce sont les gestes du quotidien qui, mis bout à bout, permettent de mieux manger tout en respectant son budget.

Le menu petit budget à 1500 calories proposé par CROQ démontre qu’il est tout à fait possible de :

Allier équilibre alimentaire et maîtrise des dépenses
Manger varié, de saison, et avec plaisir
Cuisiner sans complexité, avec des ingrédients simples et bons
Apporter à son corps ce dont il a besoin, sans surcharger la liste de courses

C’est une réponse concrète à ceux qui pensent que bien manger coûte cher : ce qui compte, c’est l’organisation, le choix des bons produits et une approche pratique de la cuisine.

Questions fréquentes

Le menu à 1500 kcal proposé par Croq montre qu'il est possible de manger sainement sans dépenser beaucoup en choisissant des aliments simples, de saison et locaux, comme les légumes frais ou surgelés, les féculents classiques et des protéines économiques telles que les œufs ou le poulet. Cuisiner maison avec des recettes simples permet aussi de maîtriser ses dépenses tout en assurant un apport nutritionnel complet.

Pour un repas à la fois complet et abordable, il est conseillé d'opter pour des protéines peu coûteuses et rassasiantes comme la volaille ou les légumineuses, des féculents simples comme les pommes de terre ou les pâtes complètes, ainsi que des légumes de saison frais ou en conserve sans additifs. Ajouter une petite quantité de matières grasses de qualité, comme l'huile de colza, complète l'équilibre nutritionnel.

Une journée type à 1500 kcal chez Croq peut inclure au petit déjeuner des pétales de céréales maison avec banane et cacao, au déjeuner des pilons de poulet aux pommes de terre et chorizo accompagnés d'une salade verte et un yaourt nature, en collation une pomme avec du chocolat noir, et au dîner des orecchiettes au bacon et brocolis avec une clémentine. Ces plats associent simplicité, saveur et équilibre nutritionnel.

Croq recommande de planifier ses repas à la semaine pour éviter les achats superflus, cuisiner maison avec des recettes simples, acheter en vrac ou en gros conditionnement, privilégier les produits de saison et surveiller les promotions, ainsi qu'utiliser intelligemment les restes pour créer de nouveaux plats. Ces astuces facilitent une alimentation saine tout en contrôlant les dépenses.

Oui, en adoptant un programme comme celui proposé par Croq qui combine des menus équilibrés à 1500 calories avec des aliments accessibles et variés, on peut perdre du poids efficacement. Ce type d'alimentation apporte tous les nutriments nécessaires tout en limitant l'apport calorique et le coût, favorisant ainsi une perte de poids durable et agréable.