Les croquettes de lentilles sont une alternative délicieuse et nourrissante, qui séduira aussi bien les végétariens que les omnivores. Riches en protéines…
Les tumeurs cérébrales peuvent rester silencieuses pendant longtemps, ou se manifester par des symptômes diffus qui prêtent à confusion. Fatigue, maux de…
Pendant la grossesse, de nombreuses femmes s’interrogent sur les produits à utiliser ou à éviter pour protéger leur santé et celle de leur futur bébé.…
Chaque automne, on les balaie, on les brûle ou on les jette, sans vraiment leur prêter attention. Et si ces feuilles mortes qui colorent nos jardins en or…
Pendant de nombreuses années, Laurence Boccolini a vu son poids monter en parallèle d’une carrière exposée, avec un rapport intime et complexe au regard…
Les autotests Covid (ou autotests antigéniques) sont des tests rapides que l’on réalise soi‑même, à domicile : on prélève un échantillon nasal avec un…
Souvent confondue avec les courges décoratives qui ornent les étals d’automne, la coloquinte cache bien des secrets. Derrière ses formes biscornues et ses…
La confiture de châtaigne — souvent confondue avec la crème de marron — est une préparation rustique, réconfortante, qui révèle toute la douceur du fruit…
Les œufs sont des incontournables de notre cuisine quotidienne. Ils se glissent dans les gâteaux, les quiches, les salades, les omelettes ou les plats du…
Dans un monde où les régimes à effet yo-yo et les promesses de perte de poids express foisonnent, CROQ s’impose comme une alternative saine, réaliste et…
Peu connue en Europe mais très populaire au Japon, la courge kabocha (parfois appelée “kabucha”) séduit par sa texture fondante, son goût naturellement…
Pourquoi une soupe “anti‑inflammatoire” ?
L’inflammation chronique modérée — souvent silencieuse — est impliquée dans de nombreux troubles (digestifs,…
Encensé dans les magazines de bien-être et les boutiques de produits naturels, le noni est souvent présenté comme un fruit “magique” aux mille vertus.…
En 2025, le Covid-19 n’a pas disparu. Même si la pandémie appartient désormais au passé, le virus continue de circuler activement, porté par de nouveaux…
Qu’est‑ce qu’une tarte au flan ?
La tarte au flan, aussi appelée flan pâtissier ou flan “à la française”, est un dessert à base de crème sucrée cuite sur…