Le COVID long désigne une persistance des symptômes après une infection par le SARS-CoV-2, parfois plusieurs semaines ou mois après la phase aiguë de la…
En février, le froid hivernal est encore bien présent, mais c’est aussi une période idéale pour profiter des légumes de saison riches en saveurs et en…
Les makrouds, célèbres pâtisseries d'origine maghrébine, sont traditionnellement préparés avec de la semoule, une farce aux dattes, et sont frits avant d’…
En février, les légumes de saison nous offrent des plats réconfortants et riches en saveurs. Choux, poireaux, épinards ou encore panais se prêtent à une…
Le lait fait partie des aliments les plus consommés au petit-déjeuner depuis des générations. Qu’il soit accompagné de céréales, intégré dans un café ou…
Le nougat est une confiserie gourmande à base de miel, de blancs d'œufs et d’amandes, très appréciée pour sa texture tendre et son goût délicat. Cependant…
Les palourdes sont des coquillages savoureux et polyvalents, très appréciés en cuisine pour leur goût iodé et leur texture tendre. Elles se prêtent à de…
Le fondant au caramel au beurre salé est un dessert irrésistible, alliant une texture moelleuse et un goût gourmand. Mais ce plaisir peut vite devenir…
Vous avez préparé un grand plat de purée et il vous en reste ? Pas question de la jeter ! La purée de pommes de terre est une base culinaire polyvalente…
Envie d’un brownie fondant et gourmand, mais sans allumer le four ? Grâce à votre air fryer (friteuse à air), réalisez un délicieux brownie en un temps…
Les dips sont un exercice de musculation polyarticulaire très efficace pour renforcer le haut du corps. Utilisés en calisthénie, en musculation classique…
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels, indispensables pour notre santé. Pourtant, beaucoup d’entre nous n’en consomment pas assez. Ces nutriments,…
Le poireau est un légume incontournable en cuisine, apprécié pour son goût doux et sa polyvalence. Il se déguste aussi bien en soupe, en gratin, qu’en…
Le poulet rôti du dimanche est un incontournable des repas conviviaux en famille. Avec sa peau croustillante, sa chair tendre et son parfum réconfortant,…
