Gelée maison : la touche fruitée et légère qui sublime vos desserts
À mi-chemin entre confiture et sirop, la gelée est une douceur raffinée qui apporte brillance, fraîcheur et gourmandise à vos tartines, yaourts ou pâtisseries. Préparée avec des jus de fruits filtrés, peu sucrée et sans morceaux, elle révèle toute la finesse des arômes naturels. Groseille, coing, pomme ou raisin… chaque gelée maison est une invitation à redécouvrir les fruits autrement, avec une texture fondante et une belle transparence. À savourer sans modération sur du pain complet ou pour napper un fromage blanc !
La gelée de pommes est une confiserie délicate, fruitée et pleine de fraîcheur qui évoque les souvenirs d'enfance et les produits faits maison. Que ce…
Quand les fraises sont en pleine saison, sucrées et parfumées, c’est le moment idéal pour préparer de délicieuses confitures et gelées maison.
Si vous…
La gelée de romarin est un condiment raffiné, aux arômes subtils et légèrement boisés, qui se marie parfaitement avec des plats salés comme les viandes et…
La gelée royale est une substance produite par les abeilles ouvrières pour nourrir la reine. Très prisée pour ses propriétés nutritives et médicinales,…
