Alimentation
L’infusion est une méthode simple et naturelle pour profiter des bienfaits des plantes. Elle consiste à verser de l’eau chaude sur des…
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Alimentation
La compote de rhubarbe est un délicieux dessert qui met en valeur la saveur unique de la rhubarbe. Elle se prépare très facilement à…
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Alimentation
L'huile de noisette, c'est vraiment un trésor pour notre bien-être. Elle est extraite des noisettes, ces petits fruits délicieux que…
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Alimentation
Le pavé de saumon est un morceau épais, prélevé dans la partie la plus noble du poisson, sans arêtes et souvent sans peau. C’est la…
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Alimentation
Les pâtes crues, ce sont tout simplement les pâtes avant cuisson, telles que vous les trouvez en sortant du paquet. Elles sont dures,…
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Alimentation
L’infusion au romarin, c’est une boisson naturelle à base de feuilles de romarin séchées ou fraîches, qu’on fait simplement infuser…
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Alimentation
Les tomates confites sont de délicieuses tomates qui ont été lentement cuites avec de l’huile d’olive, de l’ail, des herbes et parfois…
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Alimentation
Les airelles sont de petits fruits rouges, souvent confondus avec les canneberges, mais elles ont leur propre personnalité ! Ces baies…
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Alimentation
La julienne de légumes surgelés, qu’est-ce que c’est exactement ? C’est un mélange de différents légumes découpés en fines lamelles ou…
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Alimentation
Le chou blanc est un légume-feuille que vous connaissez peut-être déjà. C'est une variété de chou très répandue, appréciée pour sa…
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Alimentation
La meringue est un délicieux dessert qui fascine et régale petits et grands. Ce nuage sucré, léger et croustillant, se prépare…
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Le pain bun est un petit pain rond et moelleux, que l’on retrouve dans de nombreuses cuisines du monde. Il est surtout célèbre comme…
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Le faux-filet est une pièce de viande très appréciée en cuisine, notamment par les amateurs de bœuf. Il provient de la partie arrière…
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Alimentation
La confiture de framboise, c’est plus qu’une simple gourmandise. C’est une invitation à savourer le goût authentique de la nature à…
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Le Boursin est un fromage à tartiner d’origine française, connu pour sa texture crémeuse et son goût délicatement aromatisé. Créé en…
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Alimentation
Les tagliatelles crues sont des pâtes alimentaires originaires d’Italie, incontournables pour les amateurs de cuisine simple et…
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Les nectarines sont de délicieux fruits à noyau, proches cousins des pêches. Leur peau est lisse, contrairement à la pêche qui a un…
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Le trio de poivrons est un mélange coloré et savoureux composé de trois variétés de poivrons : le poivron vert, le poivron rouge et le…
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Le filet de sole est un morceau de poisson issu de la sole, un poisson plat très apprécié en cuisine pour sa chair fine et délicate.…
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L’extrait d’amande est un ingrédient naturel, très utilisé en pâtisserie. Il provient des amandes, ces petits fruits à coque que vous…
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Le hareng, ou les harengs, est un poisson de mer populaire et apprécié depuis des siècles. Il vit principalement dans l’Atlantique…
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