L’origan : la petite feuille qui réveille les saveurs Souvent confondu avec une simple herbe de pizza, l’origan est bien plus qu’un assaisonnement de dernière minute. Derrière ses petites feuilles se cache un concentré d’arômes méditerranéens qui transforme le plus banal des plats en escapade ensoleillée. Sur des tomates rôties, une sauce maison ou même une simple omelette, il insuffle une touche de caractère, chaude et légèrement poivrée. Un indispensable à saupoudrer sans modération.
L’origan est une herbe aromatique souvent utilisée en cuisine méditerranéenne pour relever le goût des plats. Mais au-delà de ses qualités gustatives, il…
L’origan, on le saupoudre souvent sans y penser sur une pizza ou une sauce tomate. Et pourtant, cette herbe aromatique aux accents méditerranéens mérite…
L’origan est une herbe aromatique largement utilisée en cuisine, notamment dans la gastronomie méditerranéenne. Connue pour son parfum puissant et ses…
L’origan, cette herbe aromatique méditerranéenne aux notes chaudes et légèrement amères, est une véritable star des cuisines du monde. Utilisé frais ou…
