10 aliments qui vous empêchent de maigrir en été
Par Thomas Sanchez
Publié le

Sommaire
- 1. Les sodas et les boissons sucrées
- 2. Les glaces industrielles
- 3. Les apéritifs salés
- 4. Les barbecues riches en graisses
- 5. Les salades riches en crème
- 6. Les céréales raffinées
- 7. Les fruits en conserve au sirop
- 8. Les aliments transformés et prêts à manger
- 9. Les cocktails sucrés
- 10. Les barres de céréales
L'été est souvent synonyme de barbecues, de journées à la plage et de délices saisonniers. Toutefois, la saison estivale peut également nous amener à consommer des aliments qui, bien qu’attrayants, peuvent contrarier nos efforts pour perdre du poids. Dans cet article, nous vous présentons 10 aliments à éviter si vous souhaitez maigrir cet été, tout en offrant des alternatives saines pour vous aider à atteindre vos objectifs.
1. Les sodas et les boissons sucrées
Pourquoi les éviter ?
Les sodas et autres boissons sucrées sont souvent riches en calories vides et en sucres ajoutés. Une seule canette de soda peut contenir jusqu'à 150 calories et 39 grammes de sucre, sans apporter de nutriments essentiels. Ces boissons peuvent entraîner des pics de glycémie, ce qui favorise le stockage des graisses.
Alternatives saines
Optez pour de l'eau infusée avec des fruits frais, des herbes ou des agrumes. Les thés glacés non sucrés et les eaux pétillantes avec un zeste de citron ou de lime sont également d'excellentes options.
2. Les glaces industrielles
Pourquoi les éviter ?
Les glaces et sorbets industriels sont souvent gorgés de sucres ajoutés, de matières grasses et additives. Une petite portion peut contenir plus de 200 calories, et la tentation de se resservir est forte pendant les chaudes journées d'été.
Alternatives saines
Faites vos propres glaces à la maison en utilisant des fruits frais et un peu de yaourt nature. Les esquimaux réalisés à partir de purée de fruits peuvent être rafraîchissants et nutritifs.
3. Les apéritifs salés
Pourquoi les éviter ?
Les apéritifs tels que les chips et les crackers sont souvent riches en graisses ajoutées et en sodium. Ils peuvent entraîner une surconsommation de calories et, étant donné leur texture croustillante, passent souvent inaperçus, ce qui peut faciliter leur consommation excessive.
Alternatives saines
Privilégiez les légumes croquants comme les bâtonnets de carottes, de concombre ou de céleri, accompagnés d'un houmous ou d'une salsa maison. Les noix non salées en petites quantités peuvent également être une bonne alternative.
4. Les barbecues riches en graisses
Pourquoi les éviter ?
Les barbecues sont une tradition estivale, mais les viandes grasses (comme les saucisses ou les viandes marinées riches en sauces) peuvent ajouter des calories non négligeables. Les sauces barbecue, souvent riches en sucres et en matières grasses, peuvent transformer un repas léger en une bombe calorique.
Alternatives saines
Optez pour des viandes maigres comme le poulet ou le poisson grillé, et accompagnez-les de marinades faites maison pour plus de saveur. Les légumes grillés peuvent également constituer d'excellents accompagnements sans culpabilité.
5. Les salades riches en crème
Pourquoi les éviter ?
Les salades sont souvent perçues comme saines, mais beaucoup de vinaigrettes crémeuses sont très caloriques. Ce dernier peut masquer la valeur nutritionnelle des légumes, ajoutant des calories superflues.
Alternatives saines
Préférez des vinaigrettes à base d'huile d'olive, de vinaigre balsamique ou de jus de citron, ce qui maintiendra vos salades légères et savoureuses. Ajoutez des graines de chia ou des noix pour le croquant sans trop de calories.
6. Les céréales raffinées
Pourquoi les éviter ?
Les cérales raffinées présentes dans de nombreux produits traîtés (pain blanc, pâtes blanches, etc.) ont été dépouillées de leurs fibres et nutriments. Cela peut entraîner des fringales et un apport calorique excessif.
Alternatives saines
Choisissez des céréales complètes, comme le pain intégral, le quinoa ou les pâtes de blé complet. Ces options sont riches en fibres et vous maintiendront rassasié plus longtemps.
7. Les fruits en conserve au sirop
Pourquoi les éviter ?
Les fruits en conserve peuvent sembler pratiques, mais ils sont souvent conservés dans un sirop sucré, ce qui augmente leur teneur en sucre ajouté et en calories.
Alternatives saines
Privilégiez les fruits frais ou optez pour des fruits en conserve dans leur jus naturel. Vous pouvez également congeler des fruits frais pour un en-cas rafraîchissant.
8. Les aliments transformés et prêts à manger
Pourquoi les éviter ?
Les aliments prêts à consommer, tels que les plats préparés, peuvent contenir une multitude d'additifs, de conservateurs, et de sucres ajoutés. Cela peut entraver vos efforts de perte de poids.
Alternatives saines
Préparez vos repas à l'avance en cuisinant des plats sains et en les partageant en portions individuelles. Cela vous permettra de garder le contrôle sur les ingrédients et les portions.
9. Les cocktails sucrés
Pourquoi les éviter ?
Les cocktails, en particulier ceux qui contiennent des mixers sucrés comme les sodas ou les sirops de fruits, peuvent facilement dépasser 300 calories par verre. De plus, l'alcool peut ralentir votre métabolisme et augmenter votre appétit.
Alternatives saines
Optez pour des cocktails sans sucres ajoutés, comme un mojito à base de citron et de menthe, ou un verre de vin rouge en quantité modérée. L’eau pétillante avec une rondelle de citron peut également être une option rafraîchissante.
10. Les barres de céréales
Pourquoi les éviter ?
Bien que souvent considérées comme des en-cas sains, de nombreuses barres de céréales sont pleines de sucres ajoutés et de sirops de maïs. Cela peut conduire à un pic d'énergie suivi d'un coup de fatigue.
Alternatives saines
Essayez de préparer vos propres barres de céréales à la maison, en utilisant des flocons d'avoine, des fruits secs et une petite quantité de noix pour une collation nutritive.
En été, il est essentiel de rester vigilant face à ce que nous consommons, surtout lorsqu'il s'agit d'aliments appétissants mais peu favorables à nos efforts de perte de poids. En étant conscient des aliments à éviter et en optant pour des alternatives saines, vous pouvez profiter pleinement de la saison estivale sans compromettre vos objectifs de santé.
Gardez à l'esprit que la modération est la clé ; il est totalement normal de profiter d'un plat ou d'un en-cas occasionnel. L'important est de conserver un équilibre, d’adopter une alimentation variée et de rester actif pour atteindre et maintenir une silhouette saine tout l'été.
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