Le petit incident arrive à tout le monde : un fruit qui glisse, une part de gâteau qui tombe… et cette question qui revient immédiatement : peut‑on encore…
La vinaigrette est un incontournable dans nos cuisines : elle rehausse les salades, accompagne les légumes, sublime une assiette de crudités ou donne du…
Le saumon est l’un des poissons les plus appréciés dans nos cuisines : savoureux, riche en oméga‑3, facile à cuisiner… et qui se congèle très bien. Mais…
Les amandes sont partout dans nos cuisines : dans les salades, les encas, les pâtisseries, les smoothies, voire même dans certains plats salés. Riche en…
Vous ouvrez votre tablette de chocolat préférée, prêt·e à vous régaler… et vous remarquez de petites taches blanches à la surface ! Pas de panique : ce…
Beaucoup d’entre nous ont déjà expérimenté cette sensation : on prend notre café du matin ou un espresso après le déjeuner… et tout à coup la faim diminue…
L’hiver arrive, les journées raccourcissent, il fait froid, et notre corps réclame chaleur, réconfort et énergie. C’est normal : en saison froide, notre…
Le xylitol est un édulcorant de plus en plus présent dans notre alimentation : chewing‑gums « sans sucre », bonbons, dentifrices, certaines pâtisseries ou…
Les rillettes, par leur mode de préparation, concentrent souvent beaucoup de graisses saturées d’origine animale. Elles peuvent également contenir des…
Aller au cinéma, c’est un moment de détente, d’évasion… et souvent de grignotage ! Qui n’a jamais succombé à un grand popcorn beurré ou à une boisson XXL…
Les noix sont ces petits trésors de la nature : croquantes, nutritives et pleines de bons gras, elles s’invitent facilement dans nos salades, nos desserts…
Quand les températures chutent, le corps réclame plus d’énergie, de chaleur et de réconfort. L’hiver est souvent une période où les envies de plats riches…
Choisir sa crème fraîche au supermarché peut sembler anodin, mais ce petit pot rouge ou bleu cache de vraies différences nutritionnelles et gustatives.…
