Comment prévenir la turista pendant vos voyages ?
Par Catherine Duchamps
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La turista, aussi appelée diarrhée du voyageur, est l’un des désagréments les plus fréquents rencontrés lors de séjours à l’étranger, notamment dans les régions où les conditions d’hygiène diffèrent. Bien que souvent bénigne, elle peut gâcher les vacances et entraîner une grande fatigue. Heureusement, il existe des mesures simples pour réduire considérablement les risques et voyager plus sereinement.
Comprendre la turista
Qu’est-ce que la turista ?
Il s’agit d’une diarrhée aiguë, généralement causée par l’ingestion d’aliments ou d’eau contaminés par des bactéries, virus ou parasites.
Les symptômes principaux
Ils apparaissent en quelques heures ou jours après l’exposition : selles liquides, douleurs abdominales, nausées, parfois fièvre et fatigue.
Comment soulager la tourista ?
Les précautions alimentaires
L’eau et les boissons
Ne jamais boire l’eau du robinet dans les zones à risque.
Privilégier l’eau en bouteille capsulée ou l’eau bouillie.
Éviter les glaçons, souvent préparés avec de l’eau non potable.
Les aliments à privilégier
Les plats bien cuits et servis chauds.
Les fruits et légumes que l’on peut éplucher soi-même.
Les aliments à éviter
Les crudités et salades lavées à l’eau locale.
Les fruits de mer crus ou insuffisamment cuits.
Les viandes et poissons peu cuits.
Comment soulager/ prévenir la turista en vacances ?
L’hygiène au quotidien
Se laver les mains
Un lavage soigneux au savon ou l’utilisation de gel hydroalcoolique avant chaque repas est essentiel.
Surveiller l’hygiène des ustensiles
Privilégier les restaurants où la propreté est visible et éviter les stands douteux si les conditions sanitaires semblent précaires.
Les mesures complémentaires
La prévention médicamenteuse
Il n’existe pas de vaccin spécifique contre la turista, mais certains traitements peuvent être prescrits en prévention dans les cas particuliers (voyages prolongés, personnes fragiles).
Le rôle des probiotiques
La prise de probiotiques avant et pendant le voyage peut renforcer la flore intestinale et réduire le risque de diarrhée.
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Que faire en cas de turista malgré tout ?
Les gestes prioritaires
Boire beaucoup d’eau propre pour éviter la déshydratation.
Consommer des solutions de réhydratation orale si nécessaire.
Privilégier une alimentation légère (riz, banane, carottes).
Quand consulter un médecin ?
En cas de fièvre élevée, de sang dans les selles, de diarrhée persistante au-delà de quelques jours ou chez les jeunes enfants et personnes âgées, une consultation médicale s’impose.
La turista n’est pas une fatalité : en adoptant des précautions simples concernant l’alimentation, l’eau et l’hygiène, il est possible de réduire considérablement les risques. Voyager informé et préparé permet de profiter pleinement de son séjour sans que ce désagrément ne vienne gâcher l’expérience.
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