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Alors qu’une récente étude vante ses vertus sur notre cœur, voici 6 bienfaits étonnants du chocolat noir pour notre santé !
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1. Le chocolat noir diminue la tension artérielle
Attention, lorsqu’on parle de chocolat noir, on parle du chocolat noir à teneur en cacao de 70% minimum !
Le chocolat noir est riche en antioxydants qui prennent soin des artères, luttant ainsi contre les maladies cardiovasculaires. D’ailleurs, manger du chocolat noir abaisse la tension artérielle. Quand on sait que l’hypertension est mauvaise pour notre cœur, on a tout intérêt à consommer régulièrement du chocolat noir.
2. Le chocolat noir régule le cholestérol
Le chocolat noir aide à diminuer le mauvais cholestérol. Rappelons qu’une forte teneur de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) favorise l'encrassement des artères et donc une mauvaise santé cardiaque.
3. Le chocolat noir réduit le risque de diabète
L’idée que le chocolat noir ne fait pas bon ménage avec le diabète est complètement fausse ! Bien au contraire !
4. Le chocolat protège les gencives
Selon une étude chinoise, les flavonoïdes contenus dans le chocolat noir réduisent de 54% le risque de maladie de gencives. Ces antioxydants prennent soin des dents et des gencives et luttent contre les caries dentaires.
5. Le chocolat noir muscle le cerveau
Améliorer notre mémoire en mangeant du chocolat noir ? Absolument ! Des chercheurs ont mis en lumière l’impact positif d’une consommation de chocolat à 60% de teneur en cacao minimum sur les fonctions cognitives et les performances cérébrales.
6. Le chocolat noir améliore le moral
On ne connaît pas mieux d’anti-dépresseur naturel que le chocolat noir ! En cas de coups de blues, il ne faut donc pas hésiter à croquer un petit carré ! Tout de suite, on se sentira bien mieux…
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