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Recette de financiers à la framboise

Cette recette a été rédigée avec l'aide de l'intelligence artificielle.

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Recette de financiers à la framboise

La compote de pomme permet de remplacer une partie du gras tout en gardant un moelleux irrésistible.

Ingrédients 

  • 60 g poudre d'amande
  • 40 g farine blanche
  • 40 g sucre roux
  • 120 g blanc d'oeuf
  • 40 g compote pommes
  • 20 ml huile
  • 120 g framboise(s)
Bannière anniversaire 11 ans 28-30 oct

 

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la poudre d’amande, la farine et le sucre.
  • Ajouter le blanc d’œuf, la compote de pomme et l’huile.
  • Verser dans un petit moule.
  • Ajouter les framboises sur le dessus
  • Enfourner pour 10 minutes.
Framboise

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Fanny Comandini, diététicienne-nutritionniste CROQ

Fanny ComandiniDiététicienne-nutritionniste