Le réveillon est l’occasion parfaite pour déguster des plats élégants et savoureux. Si la soupe peut sembler un choix modeste, elle peut être sublimée en une entrée chic et festive. Que vous cherchiez des saveurs subtiles, des textures gourmandes ou des présentations originales, voici 10 idées de soupes raffinées pour impressionner vos convives et commencer votre repas sur une note délicieuse.
C'est l'heure du MOJITO ! Pour un mojito sans alcool, il vous suffit de ne pas mettre de rhum et vous obtiendrez un cocktail rafraîchissant pour seulement 35 Kcal.
Ingrédients pour une personne
- 3cl de rhum blanc
- 50g de citron(s) vert(s)
- 1c. à café de cassonade
- 5g de feuille(s) de menthe
- 50ml d'eau gazeuse
Calories : 102
Préparation
- Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe au pilon avec le citron vert coupé en rondelles, ajoutez 3 glaçons (idéalement cassés en morceaux), le rhum, l’eau gazeuse et le sucre.
- Mélangez bien à l’aide d’une paille.
- Dégustez frais.
Recette : Virgin mojito au concombre
3.5/5
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