Le brandy, alcool raffiné souvent associé aux dégustations élégantes et aux fins de repas, est une eau-de-vie obtenue par distillation de vin ou d’autres…
Après une soirée bien arrosée, le réveil peut s’avérer difficile. Nausées, maux de tête, fatigue, soif intense : la fameuse gueule de bois peut gâcher…
Boisson emblématique des Antilles, le ti’punch – diminutif de "petit punch" – est bien plus qu’un simple cocktail : c’est un véritable rituel, souvent…
Apprécié pour sa fraîcheur, sa légèreté et sa robe délicate, le vin rosé est devenu un incontournable des tables estivales. Longtemps considéré comme un…
Boisson noble et emblématique, le whisky est apprécié pour ses arômes complexes, son caractère et la richesse de ses origines. Souvent dégusté pur ou sur…
Le gin, avec ses arômes de genièvre et ses notes d’agrumes ou d’épices, est devenu l’un des alcools les plus appréciés des amateurs de cocktails. Il se…
Par quoi remplacer le vin blanc en cuisine ? Découvrez les meilleures alternatives sans alcool (jus, bouillons, vinaigre…) pour réussir vos plats sans…
Comment bien conserver son vin ? Température, humidité, position des bouteilles : découvrez toutes les règles essentielles pour préserver vos bouteilles…
Par quoi remplacer le vin blanc dans un risotto ? Découvrez les meilleures alternatives sans alcool pour garder l’onctuosité et la saveur de votre risotto…
Boire un verre tout en suivant un traitement médicamenteux est un geste courant, mais qui peut avoir des conséquences sérieuses. L’alcool n’est pas une…
Vous êtes diabétique et vous vous demandez si un verre de vin est compatible avec votre état de santé ? C’est une question légitime, car l’alcool agit sur…
Le génépi, cette liqueur emblématique des Alpes, évoque les randonnées en montagne, les fins de repas en refuge et les traditions ancestrales. Fabriqué à…
Boire de la bière lorsqu’on est diabétique suscite de nombreuses interrogations : est-ce autorisé ? Risqué ? Quel impact sur la glycémie ? Existe-t-il des…
