Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
Découvrez une recette minceur et original de crumble à l'ananas et aux noix de cajou. Une recette proposée par les diététiciennes nutritionnistes de Croq kilos.
La recette étape par étape:
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez 100g d'ananas en dés et mélangez le avec 5ml de jus de citron vert. Déposez le mélange dans un petit plat à gratin.
Mélangez dans un bol 2g de cassonade, 10g de beurre, 15ml de lait et 20g de farine. Ajoutez de la muscade fraîchement râpée et 10g de noix de cajou.
Déposez la pâte sur les fruits et appuyer légèrement avec les doigts.
Faites cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Dégustez ce crumble tiède ou froid.
Régalez avec ce crumble prêt en 30 minutes pour 260 calories par portion.
10 recettes légères de crumble
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