Apprenez à décorer un gâteau avec de la chantilly : recette, poche à douille, techniques, astuces de tenue et idées créatives pour un dessert irrésistible.
Ce gâteau traditionnel, originaire de Toscane, allie une pâte sablée croustillante, une crème pâtissière onctueuse parfumée au citron, et une garniture de…
Les Oréos, ces biscuits emblématiques à la crème, sont souvent considérés comme une gourmandise indulgente, mais ils peuvent aussi être intégrés dans des…
Le sucre vanillé est un ingrédient incontournable en pâtisserie. Il parfume délicatement les gâteaux, les crèmes, les yaourts ou même le café. Mais les…
Le saint-honoré est un grand classique de la pâtisserie française, aussi beau que gourmand. Traditionnellement composé de pâte feuilletée, de choux garnis…
Que ce soit pour un anniversaire, un goûter d'école ou un week-end en famille, rien ne fait autant plaisir qu'un bon gâteau fait maison. Et quand il est…
Le trifle est un dessert anglais traditionnel composé de couches superposées de gâteau, de fruits, de crème ou de yaourt, parfois de gelée. Sa force ? Sa…
La fête de l’école approche ? Que vous soyez parent de maternelle ou du primaire, il y a fort à parier qu’on vous demandera d’apporter un gâteau maison.…
Ces biscuits secs sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, et leur version allégée permet de se faire plaisir avec des ingrédients simples, moins…
Vous avez un pot de Danette dans le frigo ? Bonne nouvelle : vous tenez l’ingrédient secret d’un gâteau ultra moelleux, facile à préparer et irrésistible…
Voici une recette ultra gourmande et facile pour réaliser un cookie géant, croustillant sur les bords, fondant au centre… à partager ou pas ! Idéal pour…
Vous avez conscience que vous ne mangez pas très bien, mais vous ne savez pas par où commencer pour changer les choses ? Vous n’êtes pas seul(e). Entre le…
Petits, moelleux, dorés à souhait et délicieusement parfumés à l’amande, les financiers font partie de ces douceurs françaises irrésistibles. Mais leur…
Traditionnellement, les financiers sont composés de beurre noisette, poudre d’amande, sucre glace, farine et blancs d’œufs. Ils sont riches en goût, mais…
Le gâteau patate est une spécialité emblématique de La Réunion. Ce dessert fondant et parfumé, à base de patate douce, est souvent agrémenté de vanille et…
Les donuts sont irrésistibles, mais leur version traditionnelle est souvent riche en matières grasses et en sucre. Pour une alternative plus saine, voici…
