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Le beurre est un ingrédient classique de la pâtisserie, mais il n’est pas indispensable pour réaliser de délicieux gâteaux. En utilisant des alternatives…
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L’opéra, ce dessert emblématique de la pâtisserie française, séduit par ses couches raffinées de biscuit joconde, crème au beurre, ganache au chocolat et…
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