10 recettes de gâteaux pour une baby shower

La baby shower, c’est un moment unique : celui où l’on célèbre l’arrivée imminente d’un bébé dans la douceur, la convivialité et la gourmandise. Et quoi de mieux que de jolis gâteaux faits maison pour accompagner ce moment plein d’émotion ? Des recettes légères ou fondantes, aux couleurs pastel ou fruitées, il existe mille façons d’apporter de la douceur à cette fête. Voici 10 idées de gâteaux aussi beaux que bons, parfaits pour une baby shower réussie — qu’elle soit rose, bleue ou pleine de surprises !

1. Naked cake vanille-framboise : le gâteau star des baby showers

Ce gâteau nu, sans glaçage épais, met en valeur ses jolies couches de génoise dorée et sa crème légère.
Ingrédients :

• 3 génoises à la vanille

• 400 g de mascarpone

• 200 g de crème liquide entière

• 3 cuillères à soupe de sucre glace

• 200 g de framboises fraîches

Préparation :
Montez la crème et le mascarpone en chantilly, sucrez. Alternez une couche de génoise et une couche de crème aux framboises.
Lissez les bords sans recouvrir totalement. Décorez de fruits frais et de fleurs comestibles.

Astuce CROQ Kilos : vous pouvez remplacer le mascarpone par du fromage frais pour une version plus légère.

2. Gâteau moelleux au citron et glaçage blanc

Un classique revisité, à la fois acidulé et fondant.
Ingrédients :

• 3 œufs

• 120 g de sucre

• 100 g de farine

• Le jus et le zeste d’un citron

• 60 g de beurre fondu

Faites cuire 30 minutes à 180 °C.
Préparez un glaçage avec 100 g de sucre glace et quelques gouttes de jus de citron.
Versez sur le gâteau refroidi.

Ce gâteau au look “nuage” s’accorde parfaitement à une décoration douce et pastel.

3. Cupcakes à la vanille et crème au beurre légère

Les cupcakes sont incontournables pour une baby shower !
Ingrédients :

• 125 g de farine

• 100 g de sucre

• 2 œufs

• 100 g de beurre

• ½ sachet de levure

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Faites cuire les muffins 20 min à 180 °C.
Pour la crème : mélangez 100 g de beurre mou, 80 g de sucre glace et un peu de lait.
Colorez la crème en rose ou bleu avec un colorant naturel (jus de betterave ou spiruline).

Astuce déco : parsemez de mini cœurs ou de petites perles comestibles.

4. Cheesecake sans cuisson à la fraise

Un dessert frais, crémeux et parfait pour une journée ensoleillée.
Ingrédients :

• 200 g de biscuits digestifs

• 80 g de beurre fondu

• 400 g de fromage frais (type Philadelphia)

• 200 g de coulis de fraises

• 100 ml de crème liquide

• 2 feuilles de gélatine

Écrasez les biscuits et mélangez-les au beurre. Tapissez un moule.
Faites fondre la gélatine dans le coulis chaud, puis incorporez au fromage frais et à la crème montée.
Versez sur la base et laissez reposer 6 h au frais.

Astuce : vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou de la mangue selon la saison.

5. Layer cake au chocolat blanc et fruits rouges

Spectaculaire et fondant, ce gâteau en couches sera la pièce maîtresse de la table.
Ingrédients :

• 3 génoises au yaourt

• 300 g de chocolat blanc

• 250 g de mascarpone

• 200 ml de crème liquide

• Fruits rouges frais pour la déco

Faites fondre le chocolat, mélangez-le au mascarpone et à la crème montée.
Assemblez le tout en alternant génoise et crème. Décorez de fruits et de copeaux de chocolat.

Un dessert doux et gourmand, parfait pour un buffet de baby shower.

6. Gâteau nuage à la noix de coco

Aérien et délicat, ce gâteau plaira à tous les invités.
Ingrédients :

• 4 œufs

• 100 g de sucre

• 100 g de farine

• 40 g de noix de coco râpée

• 1 cuillère à café de levure

Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez farine, levure et coco.
Faites cuire 25 min à 180 °C.
Servez avec une chantilly légère et un peu de coulis d’ananas.

Astuce : remplacez une partie de la farine par de la fécule de maïs pour plus de légèreté.

7. Petits choux à la crème vanille et caramel

Un dessert à la fois chic et gourmand, parfait pour un buffet.
Ingrédients :

• 25 cl d’eau

• 80 g de beurre

• 150 g de farine

• 4 œufs

• ½ litre de crème pâtissière à la vanille

Préparez la pâte à choux, façonnez et faites cuire à 180 °C pendant 25 minutes.
Garnissez de crème vanille et nappez de caramel liquide.

Astuce CROQ Kilos : réduisez le sucre du caramel en ajoutant un peu de fleur de sel pour équilibrer.

8. Gâteau renversé à l’ananas

Un dessert rétro et festif !
Ingrédients :

• 1 boîte d’ananas en tranches

• 100 g de sucre

• 120 g de farine

• 3 œufs

• 80 g de beurre

• 1 cuillère à café de levure

Disposez les tranches d’ananas au fond du moule, versez le caramel puis la pâte.
Faites cuire 35 min à 180 °C.
Servez tiède avec une boule de sorbet coco.

Une recette simple qui apporte une touche tropicale et joyeuse à la fête.

9. Muffins au chocolat et cœur fondant

Parce qu’aucune baby shower ne serait complète sans un peu de chocolat !
Ingrédients :

• 150 g de chocolat noir

• 100 g de beurre

• 100 g de sucre

• 2 œufs

• 80 g de farine

Faites fondre le chocolat et le beurre, ajoutez le reste des ingrédients.
Versez la moitié de la pâte dans des moules, ajoutez un carré de chocolat au centre, puis recouvrez.
Faites cuire 12 minutes à 200 °C.

Astuce : servez avec une compotée de fruits rouges pour une touche acidulée.

10. Cake marbré rose et vanille

Un gâteau simple, doux et parfait pour un thème “baby girl”.
Ingrédients :

• 3 œufs

• 150 g de farine

• 100 g de sucre

• 80 g de beurre

• 1 cuillère à café de vanille

• Quelques gouttes de colorant naturel rose

Séparez la pâte en deux : une vanillée, l’autre colorée.
Versez alternativement les deux pâtes dans un moule pour créer l’effet marbré.
Faites cuire 40 minutes à 180 °C.

Variante : utilisez du cacao pour un effet marbré chocolat-vanille si la baby shower est mixte !

Comment composer une table de douceurs harmonieuse ?

• Variez les textures : alternez gâteaux moelleux, desserts frais et bouchées légères.

• Choisissez une palette de couleurs : pastel (rose poudré, bleu ciel, blanc crème) pour l’élégance.

• Ajoutez des fruits frais : framboises, myrtilles, mangue, kiwi pour une touche vitaminée.

• Prévoyez une option légère : cheesecake sans cuisson, mousse au yaourt ou panna cotta.

Une table équilibrée visuellement et gustativement plaira à tous, des grands aux petits gourmands.

Astuces nutritionnelles CROQ Kilos

✔ Réduisez la quantité de sucre en privilégiant le sucre de coco ou le miel.
✔ Utilisez des farines semi-complètes ou d’épeautre pour plus de fibres.
✔ Remplacez une partie du beurre par du yaourt nature pour alléger les textures.
✔ Favorisez les fruits frais pour décorer au lieu de la pâte à sucre.

Ainsi, vos gâteaux resteront gourmands mais raisonnables !

Pour faire court

✔ 10 recettes variées, colorées et faciles à réaliser.
✔ Des desserts pour tous les goûts : chocolatés, fruités ou à la vanille.
✔ Des versions légères et équilibrées, parfaites pour une fête sans excès.
✔ Un moment de partage et de douceur à vivre autour d’un buffet gourmand.

La baby shower est avant tout un moment de joie et de partage.
Et ces gâteaux faits maison en sont le symbole : des créations simples, pleines d’amour et de tendresse, qui célèbrent la vie avec gourmandise.

Que vous optiez pour un naked cake raffiné, un cheesecake fruité ou de jolis cupcakes colorés, l’important reste le même : réunir ceux qu’on aime autour de douceurs faites avec le cœur.

Parce que la plus belle recette de baby shower, c’est celle qui allie plaisir, authenticité et bienveillance.