Menus et conseils pour garder l’équilibre pendant les fêtes
Menus festifs et astuces pour garder l’équilibre alimentaire pendant les fêtes.
Menus sains pour les fêtes
Les fêtes sont souvent synonymes d’excès, mais elles peuvent aussi rimer avec plaisir équilibré. Découvrez nos astuces pour profiter sans culpabiliser, et retrouver votre rythme tout en douceur.
(Parce que même seul·e, on a le droit à un repas de fête)
Passer Noël seul·e ne veut pas dire se contenter d’un plat de pâtes ou d’un sandwich. Bien au…
Ah, Noël… Ses guirlandes, ses lumières, son chocolat chaud… et cette fameuse liste de cadeaux que nos enfants attendent avec impatience. Mais parfois, au…
Quand les fêtes approchent, les plateaux apéritifs prennent des allures de petits festins. Entre les tranches de saumon, les œufs de poisson et le foie…
Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de repas copieux, de plats riches et de moments partagés autour de la table. C’est merveilleux, mais notre…
La bûche pâtissière est la star incontestée des tables de Noël. Moelleuse, onctueuse, souvent gourmande à souhait, elle demande un vrai savoir-faire ou un…
Petites, fondantes, intensément chocolatées... Les truffes au chocolat sont des douceurs aussi élégantes que faciles à préparer. Que ce soit pour offrir,…
Quand arrive la période des fêtes, on cherche souvent un cocktail à la fois élégant, facile à faire et au parfum festif. Le « Santa Spritz » coche toutes…
Le canard est une viande festive, goûteuse et généreuse — parfaite pour Noël. Sa chair riche se prête à des cuissons variées et des associations créatives…
Pendant les fêtes, la volaille est souvent la star de nos assiettes. Chapon, dinde, pintade ou canard... le choix est vaste, mais tous les morceaux ne se…
Le Spritz de Noël n’est pas un cocktail comme son nom pourrait le laisser penser, mais un délicieux biscuit sablé traditionnel de l’Est de la France et d’…
Quand un déjeuner ou un dîner de fêtes approche, la tentation est grande de sauter le petit-déjeuner pour "garder de la place" ou "équilibrer la journée…
La génoise est la base classique de la bûche de Noël : légère, moelleuse, elle sert souvent de “dough” pour rouler la crème. Pourtant, ce n’est pas la…
Le lait de poule (souvent appelé eggnog en version anglo-saxonne) est une boisson chaleureuse, riche en goût et en histoire. Idéal pour réchauffer les…
Quand les fêtes approchent, les tables s’illuminent, les mets se parent de leurs plus beaux atours… et les verres aussi. Pour accompagner vos repas ou vos…
Que vous optiez pour la dinde, le chapon ou un plat festif à base de volaille, ces dix recettes mêlent tradition, saveurs chaleureuses et convivialité.…
