L'alimentation joue un rôle central dans la prévention et le traitement du cancer. Certains aliments, en raison de leurs effets sur le corps, peuvent aggraver le risque ou interférer avec le processus de guérison. Voici un examen détaillé des aliments à limiter ou à éviter et des stratégies nutritionnelles recommandées pour les personnes atteintes de cancer.
Vous avez l’habitude de congeler votre pain ? Attention, il existe certaines règles à respecter si vous souhaitez en consommer plus tard sans prendre le risque de tomber malade.
Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez en CADEAU 15 recettes SPÉCIAL BRÛLE-GRAISSE !
Baguette tradition, pain de mie, pain aux céréales, qu’importe la façon dont vous l’aimez, le pain fait partie de ces aliments dont on raffole mais que l’on ne peut malheureusement pas consommer frais des jours et des jours. S’il existe des astuces pour réutiliser le pain en trop en concoctant, par exemple, des recettes anti-gaspi, il est également possible de le conserver en le congelant. Un réflexe utile pour éviter le gaspillage alimentaire, faire des économies et gagner du temps. Mais attention, si congeler son pain plutôt que le jeter est ingénieux, n’en oubliez pas certaines règles très importantes.
Un pain mis dans un congélateur sans avoir été emballé peut être dangereux pour la santé
Pour qu’il soit congelé de la bonne façon, il est nécessaire que votre pain soit coupé au préalable en deux puis placé dans un contenant comme une boîte hermétique ou emballé précautionneusement dans du film plastique. En effet, le ranger directement dans votre congélateur ne permet pas d'éviter le contact avec l'air et peut ainsi être dangereux pour votre santé.
Oui, cette mauvaise habitude n’est pas seulement mauvaise pour le goût de votre pain qui sera plus susceptible de prendre les odeurs des autres aliments dans votre congélateur, elle l’est surtout pour votre santé. En effet, les bactéries présentes dans votre congélateur peuvent s’introduire dans la mie et la croûte de votre pain et le contaminer. Il est important de préciser que la congélation n’est pas un processus qui permet d’exterminer toutes les bactéries. Elle peut ralentir leur développement mais le risque zéro n’est absolument pas assuré. D’autant que lors de la décongélation, la prolifération des bactéries s’intensifie et celles-ci peuvent se retrouver dans votre corps une fois le pain contaminé consommé.
Quelle est la durée de conservation d’un pain dans un congélateur ?
Pour ne courir aucun risque, le mieux est donc d'emballer votre bout de pain correctement et de le conserver au congélateur 6 mois maximum. Enfin, n’oubliez pas que, comme pour les autres aliments que vous mettez dans votre réfrigérateur ou votre congélateur, la température du pain doit être similaire à celle de l’air ambiant. Autrement dit, ne mettez pas à congeler un morceau de pain qui sort du four.
5/5
sur 1 avis
Cet article vous-a-t-il été utile ?
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.