Les buns, ou pains à burger, sont l’élément incontournable d’un bon burger. Une texture moelleuse à l'extérieur et une structure qui soutient garnitures…
Le pain accompagne souvent nos repas, goûters ou encas. Pourtant, tous les pains ne se valent pas : certains peuvent influencer le taux de cholestérol…
L’avocado toast est devenu l’un des symboles du petit‑déjeuner ou du déjeuner léger, sain et savoureux. Facile à préparer, riche en saveurs, il s’adapte à…
Lorsque l'on souffre d'hypertension artérielle, l’alimentation devient un levier essentiel de prévention et de gestion de la maladie. Le pain, présent…
Le pain et les biscottes font partie des classiques du petit-déjeuner ou du goûter. L’un comme l’autre accompagnent volontiers un thé, un café ou un bol…
Le pain de maïs, aussi appelé cornbread en Amérique du Nord, est un aliment à la texture moelleuse et à la saveur légèrement sucrée. Il est préparé à base…
Le pain pita, également appelé pain libanais ou pain grec, est un pain plat traditionnel que l’on retrouve dans de nombreuses cultures méditerranéennes et…
Avec la montée en puissance des régimes sans gluten, de nombreux consommateurs se tournent vers le pain sans gluten en pensant faire un choix plus léger…
Avec quoi manger du pain pita ? Découvrez toutes les idées : viandes, légumes, sauces, fromages, œufs, poisson ou version sucrée. Idéal à chaque repas.
Le pain suédois, avec sa texture croustillante et son format pratique, s’invite de plus en plus souvent dans nos assiettes. On le retrouve dans les rayons…
Le pain d'épices est une spécialité appréciée pour ses arômes de miel et d'épices. La crème de pain d'épices permet de profiter de ces saveurs tout en…
Le pain est un aliment fondamental, souvent pris pour acquis, et pourtant, il a une grande valeur dans notre alimentation. Alors qu'en cette période d'…
Le pain d’épices, avec ses arômes chauds de miel, de cannelle, de girofle et d’anis, évoque la douceur de l’hiver et les souvenirs d’enfance. Mais saviez-…
Au rayon boulangerie, le choix peut vite devenir un casse-tête : pain au levain traditionnel ou pain complet riche en fibres ? Lequel est meilleur pour la…
